Recetas con legumbres

Recetas con legumbres

Un listado de recetas donde encontrarás todas las comidas de legumbres que se pueden preparar, reunidas aquí sin importar como sea su preparación, si la receta utiliza este producto la encontrarás aquí.
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Las legumbres además de ser un producto barato, son muy saludables. Un ingrediente que nunca puede faltar en tu despensa, aporta una buena cantidad de vitaminas, minerales ¡y también proteínas! por si esto no fuera suficiente, las legumbres también aportan fibra para regular nuestra digestión. Si quieres reducir tu consumo de hidratos de carbono simples (como el pan blanco, harinas refinadas, etc) sustitúyelas por legumbre, un hidrato de carbono complejo de asimilación lenta ideal para no tener picos de azúcar en sangre. Las legumbres las puedes encontrar de varios tipos, garbanzos, alubias, lentejas, y también soja, habas...

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