Fácil Económica
Aprende como hacer un delicioso arroz con pollo casero como los que hacían tu madre y tu abuela, una receta clásica como ninguna otra
Cocina mediterránea
Te damos la bienvenida a nuestra sección de Cocina mediterránea. La cocina mediterránea es conocida en el mundo entero por ser de las más saludables que existen, una cocina que se nutre de los países que rodean al mar mediterráneo, España, Italia, Francia, Grecia y países árabes.
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Ingredientes mas utilizados en la dieta mediterranea
La comida mediterránea suele utilizar mucho los ingredientes de la tierra tales como legumbres, verduras, frutos secos, frutas, bayas, cereales... pescados, mariscos, aves, y también consumen carne roja pero sin abusar de esta, esto hace que sea de las más equilibradas del mundo.
En el mediterráneo se suele cocinar con aceite de oliva virgen extra, un aceite rico en omega 3 que además, aguanta mejor las temperaturas generando menos toxicidad al calentarlo, aunque lo ideal es consumirlo en crudo. Todos estos ingredientes proporcionan un equilibrio nutricional, nos aportan todas las vitaminas, minerales, y proteínas necesarias y además nos proporcionan fibra, alejándonos de enfermedades, fatiga y malestar.
278 Recetas fáciles de Comida mediterranea
Fácil RápidaLos ingredientes principales de esta ensalada son el pollo, lechuga romana, pan, queso parmesano... La ensalada cesar de origen italiano es ideal para no quedarte con hambre.
Fácil EconómicaPrepara pollo al chilindrón paso a paso y disfruta con uno de los platos de nuestra gastronomía que no pueden faltar sobre la mesa de casa.
La receta clásica italiana de tortellini a la boloñesa con delicioso queso parmesano reggiano, encontrarás también diferentes preparaciones de tortellini.
Fácil EconómicaAprende a preparar un postre tradicional de arroz con leche fácil y sencillo, te enseñaremos como se hace este delicioso postre en sencillos pasos (con fotos)
EconómicaTe enseñamos como preparar un Risotto con queso italiano parmesano que te quitará el sentido de lo cremoso que está. La receta además es fácil.
Fácil EconómicaLa receta tradicional de garbanzos con chorizo, un potaje muy de abuela cargado de nutrientes y calorías. Te enseñamos paso a paso como se hace ¿Lista?
EconómicaAprende a cocinar el tradicional risotto de setas, un delicioso arroz cremoso que acompañado con este tipo de hongos lograremos realzar su sabor.
![Conejo al ajillo]()
Fácil Económica¿En qué casa española no se ha servido alguna vez el conejo al ajillo? Es un plato fácil de hacer y procede de nuestra gastronomía, ¡no nos puede faltar en el recetario!
![Sopa de marisco asturiana]()
La sopa de marisco asturiana es un plato que debemos tener apuntado para preparar en cualquier día especial. Disfruta de los mejores sabores del marisco.
![Ensalada caprese]()
Fácil Económica RápidaDisfruta de un entrante o primer plato genial como la ensalada caprese. Una preparación fresca, fácil de cocina y rapidísima, ¡en 10 minutos está lista!
![Rape en salsa verde]()
El rape en salsa verde es una de las muestras que un pescado puede estar siempre acompañado de una buena salsa. ¡Y es muy común en nuestra gastronomía!
![Vitel Toné]()
FácilUna receta navideña argentina originaria de Italia que se compone de carne Peceto y una salsa exquisita, ideal para verano ¿Te atreves a probarla? Paso a paso.
![Almejas a la marinera]()
Fácil¿Quieres sentir el verdadero sabor del mar en tu paladar? Unas almejas a la marinera nunca pueden faltar en la mesa de nuestra casa para acompañar
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![Lubina al horno con patatas]()
FácilUna receta de pescado como la lubina al horno es perfecta para una buena y saludable cena. Además, es sencilla y rápida de preparar. ¿Te animas?
![Dorada al horno]()
FácilLa dorada es uno de los pescados que tenemos la suerte de poder cocinar al horno de una forma sencilla y exquisita, ¿qué sería de nuestra gastronomía sin un plato tan espectacular como éste?
![Arroz negro]()
Fácil EconómicaEl arroz negro es otro de los platos tradicionales de arroz que se cocinan en España, y normalmente se acompaña con sepia. ¡Es muy fácil de hacer!
![Arroz con verduras]()
Fácil EconómicaNo hay casa en la que pueda faltar un arroz con verduras o arroz viudo. Si queréis hacer una receta tradicional, fácil, económica y rica, ésta no fallará.
![Arroz a banda]()
Aprende a cocinar paso a paso la magnífica receta del arroz a banda, un plato típico de la Comunidad Valenciana que tanto éxito recoge en toda España.
![Mejillones a la marinera]()
Fácil RápidaEl mejor sabor del mar se encuentra en el marisco, siendo los mejillones a la marinera una buena prueba de ello. ¿Crees acaso que son difíciles de preparar?
![Ensalada campera]()
Fácil EconómicaLa ensalada campera es el resultado de una gran combinación entre varios productos de la tierra. Es saludable y fácil de preparar. ¡Anímate a cocinar y disfruta de su sabor!
![Gazpacho en thermomix]()
Fácil Económica RápidaHacer un gazpacho en thermomix es increíblemente fácil, además de rápido. Una sopa fría perfecta para disfrutar en verano, y con un sabor andaluz indiscutible.
![Salpicón de res o ternera]()
FácilContra el calor que mejor que un buen salpicón de res proteínas, vitaminas de los vegetales... ¿No quieres aprender como se hace?
![Paella mixta]()
¿Te gustaría cocinar una paella mixta de carne y pescado? Tiene un poquito más de trabajo que algunos otros platos, pero el resultado es simplemente genial.
![Tiramisú en thermomix]()
Vamos a cocinar el tradicional tiramisú en thermomix. Saldrá igual que el original, pero utilizando nuestro robot de cocina para prepararlo.
![Sopa minestrone]()
Fácil EconómicaNo hay nada mejor que degustar las verduras de temporada. ¿Por qué no cocinar una sopa minestrone con el conjunto de esas hortalizas?
![Salsa putanesca]()
Fácil EconómicaLa salsa putanesca es un aderezo muy común para los platos italianos. Disfruta dándole sabores diferentes a la pasta que cocines en casa.
![Ternera a la jardinera]()
Los guisos son una parte importante de toda nuestra gastronomía, y no sólo están los que se centran en las carnes, ¡también hay muchos de verduras como el de ternera a la jardinera que están realmente buenos!
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![Macarrones a la carbonara con Thermomix]()
Fácil EconómicaCocina unos macarrones a la carbonara en thermomix sin preocuparte demasiado por su preparación. Simplemente necesitarás los ingredientes necesarios.
![Judías blancas en thermomix]()
Fácil Económica¿Quieres cocinar unas judías blancas en thermomix? Vamos a hacer un potaje, acompañándolas de chorizo y jamón. Un plato tradicional y muy especial.
![Gazpacho de sandía en Thermomix]()
Fácil Económica RápidaCuando llega el buen tiempo y nos apetece algo refrescante, nos aparecen opciones como el gazpacho de sandía en thermomix. ¡Pruébalo!
![Fideuá catalana]()
La fideuá catalana es una buena variante de la típica receta de fideuá que probablemente hayas probado. ¡Disfruta de un plato de la zona catalana!
![Ensalada de frutas]()
Fácil RápidaCon esta calor solo quiero cosas fresquitas... Si piensas como yo y te cansan las ensaladas normales, prueba una ensalada de frutas ¡Te enseñamos!
![Espaguetis a la carbonara]()
Fácil Económica RápidaUn plato de pasta que encanta tanto a niños como adultos son los espaguetis carbonara, ¡además en media hora los puedes tener preparados!
![Pollo en salsa con champiñones]()
Fácil Económica RápidaUn pollo con champiñones en salsa crema con nata de cocina que se hace con leche y un sabor a nuez moscada muy potente. Una receta rápida de preparar.
![Salsa boloñesa]()
Fácil EconómicaDe salsa boloñesa original sólo existe una, aunque hayan muchas variantes. Conoce cómo hacer la típica, la que acompañarías siempre a tus platos de pasta.
