
Aprenderás a como preparar un hummus árabe como dios manda, la receta original de crema de garbanzos con su salsa Tahini, una preparación fácil que haremos de forma casera.
Como sabemos de tu respeto por los animales y también por el medio ambiente hemos recopilado nuestras mejores recetas para vegetarianos. Comidas sin nada de carne con y sín sustitutos de proteína vegetal (depende de la receta).
Ver las recetas
Aunque no comamos carne, se pueden obtener proteínas de alto valor biológico si combinamos las proteínas de las legumbres como las lentejas, judías, garbanzos o la misma soja (que es muy proteica) con las proteínas de los cereales, como el pan integral, el arroz integral, quinoa, centeno, maíz, etc... combinando ambos tipos de proteína vegetal obtenemos los aminoácidos esenciales sin la necesidad de obtenerlos de la carne.
Al ingerir proteínas completas de origen vegetal, además de cubrir con creces nuestra necesidad proteica, vamos a obtener muchos micronutrientes que no obtenemos sin embargo al ingerir la carne, que aunque esta es rica en vitamina B12, carece de todas las otras vitaminas y minerales en comparación con los productos vegetales. Comiendo de forma vegetariana estaremos cargados de nutrientes, por eso es que esta dieta se podría decir que es muy saludable cuando se hace de forma adecuada.
La vitamina B12 la podemos obtener de otros productos de origen animal que no requieren la muerte de este, como puede ser el queso y los huevos que están permitidos dentro de una dieta vegetariana, si no quieres tomar nada de origen animal estaríamos hablando de la dieta vegana, que en esta entonces deberías tomar suplementos vitamínicos con vitamina B12 ya que sería tu única carencia de nutrientes. También puedes obtener vitaminas B12 del marisco o el pescado, por lo tanto estos no los verás incluidos en nuestras recetas vegetarianas, nosotros informamos y ya cada uno es libre de configurar su alimentación.
Aprenderás a como preparar un hummus árabe como dios manda, la receta original de crema de garbanzos con su salsa Tahini, una preparación fácil que haremos de forma casera.
Con una calabaza, una zanahoria y cuatro ingredientes más podrás disfrutar de una deliciosa sopa-crema de calabaza fácilmente ¿Te apuntas?
La popular preparación sopa de verduras adelgazante, cargada de antioxidantes y conocida como sopa quema grasa, una dieta light ideal.
La receta de alcachofas al horno es fácil y rápida de realizar. Además es apta prácticamente para todo el mundo, ¡y muy sana!
Aprende cómo cocinar paso a paso un guiso de lentejas vegetariano. Utilizaremos sólo la legumbre y algunas hortalizas, que le darán un sabor excepcional.
Con esta calor solo quiero cosas fresquitas... Si piensas como yo y te cansan las ensaladas normales, prueba una ensalada de frutas ¡Te enseñamos!
Aprende a cocinar el tradicional risotto de setas, un delicioso arroz cremoso que acompañado con este tipo de hongos lograremos realzar su sabor.
La ensalada de arroz es el primer plato perfecto para deportistas, o para aquellos que se están cuidando del colesterol. Cocina esta receta de forma fácil.
Los cupcakes de chocolate son prácticamente los reyes de cualquier merienda infantil, o postre. Aprende a hacerlos paso a paso y de la forma más fácil.
Una buena receta para una cena ligera es la crema de verduras, una saludable combinación de hortalizas cocidas y trituradas, ¡buenísima!
Disfruta de las hamburguesas de quinoa, un plato mucho más saludable que las originales y perfecta para personas vegetarianas, ¡y las que no!
Los huevos fritos son una de las recetas más básicas que podremos encontrar, ¿pero cómo los conseguimos hacer a la perfección? Nosotros te lo decimos.
Cocinar una lasaña vegetariana es más fácil de lo que parece, y además nos aporta un menor número de calorías. También muchas proteínas saludables.
¿Quieres preparar una crema de espinacas en thermomix? Es una crema de verduras muy sencilla y con la ayuda del robot de cocina se hace en un momento.
Aprende a preparar un batido de fresa en thermomix. Una forma rápida y fácil de hacer una bebida muy nutritiva, perfecta para meriendas.
Te enseñamos como preparar un Risotto con queso italiano parmesano que te quitará el sentido de lo cremoso que está. La receta además es fácil.
Una receta ideal para veganos son las albóndigas de lentejas. Un plato nutritivo, contundente y divertido de comer incluso para los más pequeños.
Cocinar unas verduras al vapor en thermomix no podría ser más sencillo. Come de forma saludable haciendo uso de tu robot de cocina.
El volcán de chocolate es uno de los postres por excelencia, ¡no puede faltar nunca en los mejores menús! Si os gusta el dulce, os vais a deleitar.
La crema de champiñones contiene todos los nutrientes para ayudarnos a seguir una dieta saludable y equilibrada. ¿Quieres disfrutar preparando este plato?
¿Buscas una cena ligera y saludable? Puedes aprender a preparar la crema de zanahoria, acompañada con patata y puerro. Es perfecta para el invierno.
No hay casa en la que pueda faltar un arroz con verduras o arroz viudo. Si queréis hacer una receta tradicional, fácil, económica y rica, ésta no fallará.
Disfruta de un entrante o primer plato genial como la ensalada caprese. Una preparación fresca, fácil de cocina y rapidísima, ¡en 10 minutos está lista!
Una preparación rápida, fácil y saludable como la sopa de tomate es algo que siempre debemos tener en cuenta. Aprende a cocinarla en unos sencillos pasos.
Cocinar una tarta de piña fría es un trabajo realmente sencillo, y un postre que de seguro va a gustar a todos tus comensales. Simplemente sigue nuestros pasos.
La gelatina con frutas es uno de los postres más fáciles que podemos cocinar hoy en día. Además, visualmente llaman mucho la atención
Los panqueques de avena son un desayuno muy especial si lo que queremos es levantarnos con mucha energía, ¡y se pueden acompañar con prácticamente de todo!
Hacer un gazpacho en thermomix es increíblemente fácil, además de rápido. Una sopa fría perfecta para disfrutar en verano, y con un sabor andaluz indiscutible.
La crema de espárragos nos proporciona muchas cualidades beneficiosas, sobretodo si estamos pensando en adelgazar. Esta verdura puede aportar muchas vitaminas, ¡así que vamos con ella!
¿Estás preparado para probar las hamburguesas de soya? Ya verás que es muy fácil prepararlas, y que además otorgan un gran aporte proteínico.
Aprende cómo cocinar paso a paso el flan de chocolate casero por excelencia, como los de Royal. Verás que son fáciles de hacer, ¡y deliciosos!
Cocinar un brownie en thermomix no es una tarea nada complicada. Simplemente necesitaremos los ingredientes para luego seguir los pasos correctamente.
¿Quieres saber cómo cocinar unas papas rústicas al horno? Las podrás preparar en unos sencillos pasos, y no tardarás mucho más de media hora.
Cocinar una tarta de kinder bueno nunca había sido tan fácil. Simplemente necesitaremos tener los ingredientes a mano, ¡el resto será pan comido!
El arroz con setas en una receta simple, pero muy nutritiva y con ningún tipo de grasa animal, por lo que es perfecta tanto para veganos como vegetarianos.
La coca de sant joan es uno de los postres más comunes en un día tan señalado en Cataluña. Aprende a cocinarla y sorprende a tus invitados.