Fácil Económica Rápida
Aprenderás a como preparar un hummus árabe como dios manda, la receta original de crema de garbanzos con su salsa Tahini, una preparación fácil que haremos de forma casera.
Recetas sin gluten para celiacos
En esta sección de la página encontrarás todo tipo de recetas que están libres de gluten y por lo tanto son aptas para celiacos.
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Si has llegado aquí sin tener la enfermedad, debes saber que el gluten es una proteína que se encuentra comúnmente en cereales como el trigo, la cebada, el centeno, la avena. El gluten es el responsable de que las masas con estas harinas de estos cereales queden elásticas y esponjosas, por desgracia algunas personas por razones genéticas no toleran bien esta sustancia y tienen todo tipo de reacciones adversas.
Si eres celiaco, recuerda que para estar seguro de no consumir gluten se debe uno mantener al margen de estos cereales anteriormente mencionados, pero también hoy en día existen en el mercado harinas y elaboraciones especiales para celiacos donde le han extraído todo el gluten. Si una receta es específica para celiacos y utiliza grano de trigo o similares, especificará en sus ingredientes si lleva gluten o no, aunque lo más común es que encuentres recetas que prescindan completamente de estos cereales.
88 Recetas fáciles de celiacos
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Fácil Económica RápidaLa popular preparación sopa de verduras adelgazante, cargada de antioxidantes y conocida como sopa quema grasa, una dieta light ideal.
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Fácil Económica RápidaTe enseñamos como preparar unas auténticas fajitas mexicanas pero de pollo, una versión un poquito más saludable. Son una opción rápida ideal.
Fácil EconómicaAprende como hacer un delicioso arroz con pollo casero como los que hacían tu madre y tu abuela, una receta clásica como ninguna otra
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![Arroz blanco cocido]()
Fácil Económica RápidaAprende a preparar y a cocinar un arroz blanco cocido que puedes acompañar con tomate, carnes, pescados y otras salsas. La base de muchas recetas.
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EconómicaEl pan de harina de arroz es la mejor de la soluciones para las personas celíacas. Todos tenemos derecho a disfrutar del pan, ¡y con el mismo sabor!
![Ensalada cesar]()
Fácil RápidaLos ingredientes principales de esta ensalada son el pollo, lechuga romana, pan, queso parmesano... La ensalada cesar de origen italiano es ideal para no quedarte con hambre.
![Gelatina con frutas]()
La gelatina con frutas es uno de los postres más fáciles que podemos cocinar hoy en día. Además, visualmente llaman mucho la atención
![Huevo frito]()
Fácil Económica RápidaLos huevos fritos son una de las recetas más básicas que podremos encontrar, ¿pero cómo los conseguimos hacer a la perfección? Nosotros te lo decimos.
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![Flan de chocolate]()
Fácil EconómicaAprende cómo cocinar paso a paso el flan de chocolate casero por excelencia, como los de Royal. Verás que son fáciles de hacer, ¡y deliciosos!
![Papas rústicas]()
Fácil Económica¿Quieres saber cómo cocinar unas papas rústicas al horno? Las podrás preparar en unos sencillos pasos, y no tardarás mucho más de media hora.
![Galletas de leche condensada]()
Fácil EconómicaDisfruta cocinando las galletas de leche condensada, un postre o merienda que irá como anillo al dedo a las personas intolerantes al gluten.
![Carne con tomate en Thermomix]()
Fácil EconómicaAprende a cocinar una receta tan típica como la carne con tomate en thermomix. Es un plato sencillo pero contundente, y suele gustar mucho a los niños.
![Ceviche de surimi]()
Fácil EconómicaAprende a preparar el ceviche de surimi, un plato frío que se suele servir en la temporada de verano para refrescarnos de la calor.
![Cupcakes sin gluten]()
Los cupcakes sin gluten saben prácticamente igual que los originales, y permiten a todo el mundo disfrutar de este magnífico dulce. ¿Quieres prepararlos?
![Crema de champiñones]()
Fácil EconómicaLa crema de champiñones contiene todos los nutrientes para ayudarnos a seguir una dieta saludable y equilibrada. ¿Quieres disfrutar preparando este plato?
![Pan de garbanzos]()
Fácil EconómicaEl pan de garbanzos es una estupenda opción para todas aquellas personas que no pueden consumir gluten. ¡Y os aseguramos que está muy bueno!
![Salsa tahini]()
Fácil Económica RápidaLa famosa salsa tahini es la acompañante perfecta para el hummus, un plato típico de la cocina árabe. Probad a cocinar esta deliciosa salsa.
![Panqueques de avena]()
Fácil Económica RápidaLos panqueques de avena son un desayuno muy especial si lo que queremos es levantarnos con mucha energía, ¡y se pueden acompañar con prácticamente de todo!
![Pastel de arroz]()
El pastel o tarta de arroz es una receta bastante popular por la zona de Bilbao. Lo más curioso es que a pesar de su nombre, ¡no se usa ni pizca de arroz!
![Ensalada de brócoli]()
Fácil Económica RápidaPrepara un plato fácil y rápido como la ensalada de brócoli. Una comida saludable para tomar como primer plato en el menú, ¡genial para vegetarianos!
![Arroz con azafrán]()
Fácil EconómicaEl arroz con azafrán es quizás una de las recetas más básicas para este tipo de plato, pero no por ello menos sabrosas. ¡Perfecto para cualquier día del año!
![Potaje de garbanzos con acelgas]()
¿Quieres cocinar un buen potaje sin tener que añadir carne alguna? Los garbanzos con acelgas no pueden fallar durante un día de invierno. ¡Os explicamos como prepararlo paso a paso!
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![Lomo a la sal]()
Fácil Económica¿No has probado todavía a cocinar el lomo a la sal? Es una forma especial de cocinar la carne, más saludable que si utilizamos aceite.
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Fácil RápidaCocinar el atún a la plancha es una de las formas más sanas de comer. Y no sólo eso, también se trata de un pescado con una carne muy jugosa y sabrosa.
![Solomillo al whisky]()
EconómicaCocina un solomillo al whisky si quieres disfrutar de una carne jugosa pero con un sabor algo más potente. Además, es una receta fácil de preparar.
![Tortilla de atún]()
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![Ceviche de salmón]()
FácilEl ceviche de salmón puede considerarse un buen primer plato dentro de un menú refrescante para el verano. Su sabor es único, ¡además es fácil de cocinar!
![Tortilla de bacalao]()
Fácil¿No sabes cómo cocinar una tortilla de bacalao? Sigue nuestras instrucciones para preparar un plato tan tradicional y rico, fácil de hacer para cualquiera.
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Fácil Económica RápidaLas hamburguesas al carbón cocinadas a la parrilla tienen un mejor sabor, ¡eso seguro! Por ello te enseñamos a hacer paso a paso esta sencilla receta.
![Salmón a la naranja]()
FácilCocina el salmón a la naranja si quieres disfrutar de un pescado azul muy jugoso y con un sutil sabor afrutado. Es fácil de hacer, ¡y rápido!
