Arroz blanco con tomate

Información de la receta

  • Para 4 comensales
  • 261 Kcal. por ración aproximadamente
  • 40 minutos
  • Primer Plato
  • Económica
  • Fácil
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Receta de Arroz blanco con tomate

¿Tenéis peques en casa y siempre están desechando los platos que les ponéis encima de la mesa? Pues ya es hora de ponerle remedio a través de la siguiente receta de arroz blanco con tomate de bote con la que tanto ellos como vosotros os vais a chupar los dedos. ¿Y sabéis lo mejor de todo? Que resulta muy fácil de preparar y gusta a todo el mundo . 

Ingredientes para cocinar Arroz blanco con tomate

  • 500 gramos de arroz
  • 2 dientes de ajo
  • 4 tazas de caldo de ave
  • 2 bricks de tomate frito estilo casero
  • 1 hojita de laureal
  • Aceite de oliva
  • Sal

Como preparar Arroz blanco con tomate

  1. Empezamos calentando el aceite de oliva en una olla donde echaremos los dientes de ajo junto a la hojita de laurel hasta que se doren bien.
  2. A continuación, añadimos todo el arroz al que daremos un par de vueltas hasta que se sofría durante un par de minutos.
  3. Agregamos todo el caldo de ave. Recordad que siempre habrá que echar el doble de cantidad por mitad de arroz.
  4. Dejamos que se cueza todo durante 15-20 minutos.
  5. Finalmente, hacemos castillos de arroz ya cocido al que añadiremos todo el tomate frito por encima a nuestro gusto junto a un poco de sal.

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Menús con esta receta

  1. Menú Light para 4

    Menú de arroz blanco con tomate, terrina de pollo y de postre tarta de queso al horno

    Como primero tomaremos un arroz blanco de gran sabor gracias al sofrito de ajo y que se completa con tomate frito. Para el segundo plato, una terrina de pollo, compuesta por una mezcla de pan, pimientos, zanahoria y cubierta por tiras de bacon. Finalmente y como postre, una porción de tarta de queso casera y tradicional hecha al horno, que podrás acompañar de tu café.

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