Arroz con leche cremoso

Arroz con leche cremoso

Información de la receta

  • Para 4 comensales
  • 190 Kcal
  • 65 minutos
  • Postre
  • Económica
  • Fácil
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Receta de Arroz con leche cremoso

La receta de arroz con leche cremoso no es más que la forma tradicional en la que solemos prepararla pero con ese toque aún más suave para nuestro paladar. Ya sabréis que este postre es muy fácil de preparar, y es que además de contar con no muchos ingredientes, la elaboración consta de muy pocos pasos.

Sigue nuestro paso a paso y logra obtener unas buenas porciones con las que sorprender a tus comensales. Es un postre que gusta mucho, tanto a niños como a personas mayores, ¡además lo solemos encontrar muy extendido en la cocina española!

Ingredientes para cocinar Arroz con leche cremoso

  • 1 l. de leche
  • 100 g. de arroz
  • 70 g. de azúcar
  • 1 limón
  • 1 rama de canela
  • 1 cucharada de canela en polvo

Como preparar Arroz con leche cremoso

  1. Añadimos la leche en una cazuela, también con ella el arroz y la rama de canela. El limón lo usaremos para cortar su cáscara y agregarla también junto con los otros ingredientes.
    cocer arroz con leche
  2. Cocemos lo vertido en la cazuela durante unos 50 minutos, removiendo de vez en cuando para que el arroz no se pegue.
  3. Una vez pasado este tiempo, agregamos el azúcar y cocemos durante 10 minutos más, mezclando para que éste ingrediente se deshaga.
  4. Retiramos la olla del fuego, quitamos también la canela y dejamos templar. Luego podremos servir este arroz con leche espeso en los recipientes que deseemos. ¡Ah! y espolvorea un poco de canela en polvo para darle el toque final.

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