Verduras al vapor en thermomix

Verduras al vapor en thermomix

Información de la receta

  • Para 4 comensales
  • 135 kcal. por ración aproximadamente
  • 40 minutos
  • Primer Plato
  • Económica
  • Fácil
  • Para Adelgazar
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Receta de Verduras al vapor en thermomix

Las verduras son el mejor acompañante para cualquier plato, son perfectas para servirlas junto a cualquier tipo de carne, bien sea de ave o de pescado o incluso de ternera. Son la opción más saludable para asociarlas en tu plato principal. Y si cuentas con aparatos tecnológicos que te faciliten la cocción de las verduras, pues se vuelven realmente fácil y sencillas de hacer. Es por eso que, a continuación, te enseñamos como preparar verduras al vapor con Thermomix.

Ingredientes para cocinar Verduras al vapor en thermomix

  • 700 ml de agua
  • 200 gramos de coliflor
  • 200 gramos de calabacín
  • 2 zanahorias
  • 200 gramos de guisantes
  • 200 gramos de patatas
  • 50 gramos de judias verdes
  • Sal
  • Pimienta

Como preparar Verduras al vapor en thermomix

  1. Añadimos los 700 ml de agua en el vaso de la Thermomix y lo programamos por unos 10 minutos en temperatura varoma y velocidad cuchara para que el agua hierva.
  2. Mientras tanto, vamos pelando y picando las verduras. Picamos en cubos pequeños las patatas y la coliflor, las zanahorias en tiras, el calabacín lo cortamos en rodajas.
  3. Ponemos una bandeja de la Thermomix sobre el vaso de agua hirviendo y añadimos todas las verduras junto con los guisantes, y salpimentamos.
  4. Programamos por 30 minutos a temperatura varoma y velocidad 1.
  5. ¡Nuestras verduras al vapor en la Thermomix ya están listas para servir!

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