Batido de fresa en thermomix

Batido de fresa en thermomix

Información de la receta

  • Para 4 comensales
  • 197 Kcal. por ración aproximadamente
  • 10 minutos
  • Económica
  • Fácil
  • Rápida
  • Ver receta

Receta de Batido de fresa en thermomix

La fruta es un alimento indispensable en nuestra dieta. Ha de consumirse de forma habitual, de hecho se tiene que comer varias veces al día si queremos llevar una dieta saludable. Hay muchas variedades, así que comerla no ha de ser repetitivo ni aburrido. Además, como lo aconsejable es comerla de temporada, será imposible que te llegues a cansar. Comer cada una cuando lo marca la estación del año es bueno para que se disfrute del punto óptimo de sabor y para extraer el máximo de propiedades. Aprender una receta para preparar un batido de fresa en Thermomix puede ser de gran ayuda.

Este tipo de batidos son una forma más de comer fruta, pero aún más divertida y refrescante. A los niños les encantará y se comerán una buena ración sin poner ningún reproche. Cada vez que te tomes uno de estos batidos estarás aportando a tu cuerpo ácido ascórbico, lecitina, pectina, vitaminas del grupo B, vitamina C, vitamina K, niacina, riboflavina, ácido pantoténico, ácido fólico, manganeso, potasio y además, por su alto poder saciante, te ayudarán a perder peso. Así que presta atención a cómo preparar este sencillo y delicioso batido de fresas.

Ingredientes para cocinar Batido de fresa en thermomix

  • 450 gramos de fresas
  • 100 gramos de azúcar
  • 5 cubitos de hielo
  • 500 gramos de leche

Como preparar Batido de fresa en thermomix

  1. El primer paso para preparar el batido es lavar las fresas. Es muy importante que lo hagas para eliminar restos de químicos que pudiesen contener.
  2. Corta una de las fresas para conseguir cuatro láminas, para decorar.
  3. Quita la parte verde con la ayuda de un cuchillo de cada fresa.
  4. Añade las fresas al vaso de la Thermomix.
  5. Ahora añade el azúcar, los cubitos de hielo y programa 30 segundos / velocidad 5.
  6. Ahora pon la leche, programa 2 minutos /velocidad progresiva hasta 10.
    hacer batido de fresa en thermomix
  7. Cuando esté listo el batido, sirve en cuatro copas o vasos.
  8. Haz un corte en cada lámina de fresa para colocar en el filo de la copa o vaso. Solo te queda disfrutar de este delicioso batido.

Consejos del chef

  • Para tener siempre listo un batido, puedes optar por lavar las fresas, quitarles la parte verde y meterlas en el congelador. Utiliza una bolsa de zip para congelación, de esta manera no se mezclarán los sabores de otros productos que tengas en el congelador. No será necesario descongelarlas previamente para hacer la receta.
  • Es posible emplear alternativas al azúcar, como pueden ser la panela o los edulcorantes naturales a base de stevia. Son más sanos y pueden ayudar en caso de dieta.
  • Puedes cambiar la leche por 500 gramos de helado de vainilla. Si lo haces, reduce la cantidad de azúcar o elimínala por completo.
  • Otra alternativa a la leche es el yogur. Emplea cuatro o cinco yogures.
  • Puedes complementar las fresas con frutos del bosque. El resultado será aún más nutritivo y estará cargado de antioxidantes.

Encontrarás más recetas relacionadas en...

o puedes utilizar la búsqueda

RecetasCrema pasteleraArroz con camaronesPotaje de garbanzos con chorizoVitel toné

Otras recetas similares a Batido de fresa en thermomix