Fácil Económica Rápida
Aprende a preparar y a cocinar un arroz blanco cocido que puedes acompañar con tomate, carnes, pescados y otras salsas. La base de muchas recetas.
Arroz con mantequilla
Información de la receta
- Para 4 comensales
- 307 Kcal. por ración aproximadamente
- 25 minutos
- Primer Plato
- Económica
- Fácil
- Ver receta
Receta de Arroz con mantequilla
Hoy presentamos una receta original y divertida, un arroz con mantequilla, que nos ofrece un plato fácil y rápido, ideal para acompañar a una carne o pescado, es un plato muy sabroso, y también calórico, así que se aconseja un consumo moderado. Esperamos que les guste y comenzamos con esta sabrosa receta que podemos servir como guarnición o acompañamiento.
Ingredientes para cocinar Arroz con mantequilla
- 300 gr. de arroz.
- 1/4 de cebolla.
- 1 diente de ajo pequeño.
- 2 vasos de caldo de pollo.
- 1 hoja de laurel.
- 90 gr de mantequilla.
- Sal al gusto.
Como preparar Arroz con mantequilla
- Enjuaga el arroz hasta que el agua quede clara.
- Salteamos la cebolla y el ajo cortados finamente, y añade el arroz, salteamos un par de minutos.
- Incorporamos el caldo de pollo y añade sal al gusto, lleva a ebullición y cuando rompa a hervir, añadimos la hoja de laurel.
- Bajamos el fuego y cocinamos durante 10 minutos, con la tapa puesta.
- A continuación añadimos la mantequilla a trozos y retiramos el laurel.
- Tapamos nuevamente y retiramos del fuego.
- Removemos el arroz para que se mezcle bien y ¡buen provecho!
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