El bizcocho de chocolate es uno de los postres rey en todo el mundo. No faltará una casa en la que alguien no adore esta receta, ¡y nosotros no podemos evitar prepararla!
Chocolate a la taza en thermomix
Información de la receta
- Para 8 comensales
- 331 Kcal. por ración aproximadamenre
- 15 minutos
- Económica
- Fácil
- Rápida
- Ver receta
Receta de Chocolate a la taza en thermomix
No es necesario que sea el primer día del año para poder disfrutar de un delicioso chocolate a la taza en Thermomix. En unos 15 minutos, podrás tener un postre o una merienda perfecta para toda la familia. Porque nunca se podrán negar a un capricho como éste. Eso sí, lo mejor es que compres los churros, porque solo de ese modo podrás degustarla cuanto antes.
El chocolate a la taza en Thermomix es de lo más rápido y sencillo. Cuenta con pocos ingredientes y además, apenas mancharemos la cocina. Como resultado, tendremos un chocolate delicioso, que suele tomarse en la época más fría del año, pero que realmente apetece en todas y cada una del año.
Ingredientes para cocinar Chocolate a la taza en thermomix
- 400 gramos de chocolate fondant
- 1200 gramos de leche entera
- 60 gramos de harina de maíz
- 1 pizca de sal
- 50 gramos de azúcar
Como preparar Chocolate a la taza en thermomix
- Vamos a poner el chocolate en el vaso. Lo cortaremos en trozos no muy pequeños. Lo vamos a rallar y para ello, programamos durante 10 segundos, a velocidad progresiva 5-10. Aunque también puedes darle tres golpes de turbo.
- Una vez que haya pasado este tiempo, tan solo debemos añadir el resto de los ingredientes. Vamos a programar de nuevo, en este caso 12 minutos, a velocidad 3 y a 90º.
- Para que el chocolate a la taza con Thermomixsalga perfecto, es el momento de programar durante 20 segundos más y a velocidad 4. Sírvelo de manera inmediata.
Consejos variados
- Si el chocolate a la taza no lo van a tomar niños, también puedes añadir un par de cucharadas de cointreau para darle un sabor más intenso.
- Puedes usar chocolate en polvo y para ello, necesitar seguir las instrucciones del envase. Necesitarás unos 250 gramos por cada litro de leche. Lo cocinas durante 10 minutos en velocidad 3 ½ a 90º.
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