Fácil Económica Rápida
Aprende a preparar y a cocinar un arroz blanco cocido que puedes acompañar con tomate, carnes, pescados y otras salsas. La base de muchas recetas.
Arroz en olla express
Información de la receta
- Para 4 comensales
- 213 Kcal. por ración aproximadamente
- 12 minutos
- Primer Plato
- Económica
- Fácil
- Rápida
- Para Adelgazar
- Ver receta
Receta de Arroz en olla express
El arroz es un alimento básico en casi todas las casas, en la mía no falta varias veces a la semana. Pero algunos días no hay tanto tiempo, para esas ocasiones la opción de preparar arroz en olla express es la alternativa ideal.
Es posible prepararlo en la mitad del tiempo y con el sabor de siempre. ¿Te animas a aprender cómo cocinar esta receta?
Ingredientes para cocinar Arroz en olla express
- 2 tazas de arroz bomba
- 2 dientes de ajo
- 1 cebolla mediana
- 4 tazas de agua
- Aceite de oliva
- Sal
Como preparar Arroz en olla express
- Como en la preparación habitual colocamos la olla express a calentar y cuando lo haga agregamos dos o tres cucharas de aceite.
- Agregamos la cebolla picada en brunoise (cubos pequeños), rehogamos y también agregamos los ajos dientes de ajo. Pueden ser completos para retirar al final de la cocción.
- Cuando la cebolla esté transparente agregamos el arroz y lo mezclamos con el aceite y cebolla.
- Vertemos las 4 tazas de agua, cerramos la olla y dejamos cocinar por 7 minutos.
- Pasado el tiempo apagamos el fuego y dejamos que el vapor salga. Esto no tardará más de dos o tres minutos.
- Cuando destapes, retira los ajos y verás un arroz listo en la mitad del tiempo, suelto y suave como en cualquier preparación habitual y perfecto para acompañar cualquier preparación.
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