Los ingredientes principales de esta ensalada son el pollo, lechuga romana, pan, queso parmesano... La ensalada cesar de origen italiano es ideal para no quedarte con hambre.
Ensalada de pollo con verduras
Información de la receta
- Para 4 comensales
- 164 Kcal. por ración aproximadamente
- 15 minutos
- Primer Plato
- Económica
- Fácil
- Rápida
- Para Adelgazar
- Ver receta
Receta de Ensalada de pollo con verduras
Si buscas la receta de una ensalada fresca, sabrosa y muy nutritiva, os mostramos los pasos para saber cómo preparar la ensalada de pollo con verduras, que además es muy económica.
Prepararla en muy fácil, y lo mejor es que permite cuidarte sin comer algo aburrido. ¿Te interesa?
Ingredientes para cocinar Ensalada de pollo con verduras
- 1 pechuga de pollo sin hueso
- El zumo de dos limones
- 1 brócoli pequeño
- 1 zanahoria
- ¼ taza de maíz enlatado
- 2 tazas de lechugas mixtas
- Orégano seco
- Ajo en polvo
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
Como preparar Ensalada de pollo con verduras
- Lo primero que debemos hacer para esta receta es sazonar la pechuga con la sal, pimienta, el ajo y el orégano.
- Pondremos a calentar una sartén con un poquito de aceite y doraremos la pechuga, cuando tome color agregamos el zumo de los limones y dejamos que cocine por aproximadamente 10 minutos. Cuando esté lista la reservamos.
- Al mismo tiempo colocaremos una olla para cocinar al vapor la zanahoria cortada en media luna y el brócoli.
- Cuando todo esté cocido, cortamos la pechuga en cubos y la colocaremos en un bol junto a los demás ingredientes.
- Mezclamos bien, rectificamos sabor, agregamos aceite de oliva, otro poquito de limón y está lista esta rica ensalada de pollo con verduras.
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