Fácil Económica
Aprende como se hace una crema pastelera auténtica, ideal para muchos tipos de repostería. Seguimiento de la receta paso a paso, con fotos y todo tipo de detalles.
Crema pastelera en thermomix
Información de la receta
- Unas 10 raciones
- 122 Kcal por ración
- 20 minutos
- Económica
- Fácil
- Rápida
- Ver receta
Receta de Crema pastelera en thermomix
A los que os gusta mucho la repostería sabréis que la crema pastelera se utiliza mucho en la elaboración de todo tipo de postres. Se utiliza mucho de base, pero también es verdad que puede parecer un poco difícil a la hora de realizarla.
Sin embargo, la crema pastelera en thermomix se prepara en un plis plás, sin apenas tener que preocuparnos de nada. Sólo debemos saber qué programación es la ideal para que la máquina se encargue de todo. ¿Te animas a probar de hacerla?
Ingredientes para cocinar Crema pastelera en thermomix
- 100 g. de azúcar
- 500 g. de leche entera
- 50 g. de maicena
- 3 huevos
Como preparar Crema pastelera en thermomix
- Vamos a echar todos los ingredientes en el bol de la thermomix.
- Programamos unos 7 minutos, a 90º y velocidad 4.
- Dejamos que se vaya realizando la crema pastelera en thermomix, en principio no nos deberíamos preocupar de nada más.
![hacer crema pastelera]()
- Sacamos la crema del bol y la echamos en un recipiente. La cubrimos con un film y la metemos en la nevera hasta que le vayamos a hacer cualquier tipo de uso para repostería.
Consejos del chef
- Si quieres, se puede realizar la crema pastelera en thermomix con 6 yemas de huevos en vez de con 3 huevos enteros.
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