Hacer limonada es muy fácil y rápido, además es una de las bebidas más refrescantes sin químicos añadidos, totalmente natural, con todas las propiedades del limón. ¡Aprende a hacerla ahora!
Crema de limón
Información de la receta
- Para 3 comensales
- 266 Kcal. por porción aproximadamente
- 15 minutos
- Postre
- Económica
- Fácil
- Rápida
- Ver receta
Receta de Crema de limón
La crema de limón para relleno es una de las recetas más sencillas que te vas a encontrar. Además de la sencillez también tenemos la rapidez en ella y como no, un resultado muy sabroso. Es perfecto para poder rellenar tartas o bizcochos pero también para decorar cupcakes. Se trata de otra alternativa a los rellenos básicos de siempre.
Esta crema de limón tiene un sabor dulce a la par que fresco. Lo que no se hace nada empalagosa. Aunque hagas bastante cantidad, se conserva varios días en la nevera, donde mantendrá su sabor tan característico. En pocos pasos y con muy pocos ingredientes, podrás disfrutar de una crema de limón fácil y riquísima.
Ingredientes para cocinar Crema de limón
- 50 gramos de mantequilla sin sal
- 100 gramos de azúcar glas
- 2 limones
Como preparar Crema de limón
- Elegimos un bol y en él, echamos la mantequilla que estará a temperatura ambiente. Sobre ella, agregamos los 100 gramos de azúcar glass, tamizada.
- Ahora debemos de mezclar ambos ingredientes hasta conseguir una mezcla homogénea. Solo queda añadir el zumo de los limones y seguir mezclando bien para integrarlo.
- El resultado será una crema de limón para lemon pie de lo más suave y con una apariencia deliciosa. Ahora ya podrás rellenar todas las tartas que quieras, así como tus bizcochos favoritos.
Consejos del chef
- Si quieres un sabor todavía más intenso de limón, puedes añadir la ralladura de los mismos, aunque como decimos es algo opcional.
- La crema puede aguantar unos cinco días en la nevera. Aunque seguro que no durará tanto, ya que es irresistible.
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