
Aprende como hacer un delicioso arroz con pollo casero como los que hacían tu madre y tu abuela, una receta clásica como ninguna otra
Bienvenido a nuestra sección de comida española, aquí encontrarás un montón de recetas de cocina típicas y tradicionales españolas que te quitarán el sentido.
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La cocina española es un tipo de cocina que se conoce en el mundo entero por ser de las mejores del mundo. Esto no viene de casualidad, la situación geográfica del país, el clima y la historia cultural ha hecho que este país evolucione una barbaridad en términos culinarios. En España predominan las culturas del norte, de la costa mediterránea y la cultura árabe, bordeada con mar en el mediterráneo y en el atlántico se nutre de diferentes aires.
La comida más tradicional española podría ser tanto la tortilla de patatas, como la paella, pero no se puede menospreciar ninguna receta ya que hay muchas recetas increíbles aunque tengan menor popularidad. De hecho, las tapas es algo muy popular de España, porciones muy pequeñas de distintas preparaciones de comida que las sirven gratuitamente en muchos lugares al consumir bebidas alcohólicas, así que hay muchas de ellas.
Aprende como hacer un delicioso arroz con pollo casero como los que hacían tu madre y tu abuela, una receta clásica como ninguna otra
Contra el frío nada mejor que una sopa contundente, la sopa de ajo castellana con huevo es la opción ideal si te aburren las sopas convencionales. ¡Aprende a hacerla!
La receta tradicional de garbanzos con chorizo, un potaje muy de abuela cargado de nutrientes y calorías. Te enseñamos paso a paso como se hace ¿Lista?
El mejor sabor del mar se encuentra en el marisco, siendo los mejillones a la marinera una buena prueba de ello. ¿Crees acaso que son difíciles de preparar?
Las croquetas de pollo es una de las recetas estrella para acompañar cualquiera de nuestros platos. ¿Estáis preparados para cocinar las croquetas perfectas?
Los muslos de pollo al horno son una de las preparaciones que alguna vez debemos hacer, sobretodo si estamos en una reunión de familia.
¿En qué casa española no se ha servido alguna vez el conejo al ajillo? Es un plato fácil de hacer y procede de nuestra gastronomía, ¡no nos puede faltar en el recetario!
La sopa de marisco asturiana es un plato que debemos tener apuntado para preparar en cualquier día especial. Disfruta de los mejores sabores del marisco.
No hay casa en la que pueda faltar un arroz con verduras o arroz viudo. Si queréis hacer una receta tradicional, fácil, económica y rica, ésta no fallará.
Aprende a cocinar paso a paso la magnífica receta del arroz a banda, un plato típico de la Comunidad Valenciana que tanto éxito recoge en toda España.
Las patatas con bacalao son una espléndida opción si queremos cocinar un plato de los de siempre, como los que hacía la abuela. ¿Quieres aprender a hacerlo?
Prepara pollo al chilindrón paso a paso y disfruta con uno de los platos de nuestra gastronomía que no pueden faltar sobre la mesa de casa.
Hacer un gazpacho en thermomix es increíblemente fácil, además de rápido. Una sopa fría perfecta para disfrutar en verano, y con un sabor andaluz indiscutible.
Las manitas de cerdo son una de esas recetas típicas de España que siempre debemos tener a mano si queremos cocinar algo casero. Sencillamente deliciosas.
¿Te gustaría cocinar una paella mixta de carne y pescado? Tiene un poquito más de trabajo que algunos otros platos, pero el resultado es simplemente genial.
Te enseñamos a cocinar fácilmente la tradicional receta de callos con garbanzos, una receta con chorizo originaria de tierras galegas.
La sopa de lentejas, una de las recetas de cuchara más extendida en la cocina española y mediterránea. ¿Aún no sabes prepararla? ¡Nosotros te enseñamos!
Vamos a cocinar la receta de fabada asturiana en olla rápida. Es mucho más rápida y aún más fácil que en una olla al uso, ¡vale la pena!
¿Quieres cocinar unas judías blancas en thermomix? Vamos a hacer un potaje, acompañándolas de chorizo y jamón. Un plato tradicional y muy especial.
Hacer un plato tan clásico como el estofado de ternera en thermomix no tiene precio. Una receta tradicional que hacer con el robot de cocina.
Un pollo con champiñones en salsa crema con nata de cocina que se hace con leche y un sabor a nuez moscada muy potente. Una receta rápida de preparar.
El pollo al ajillo es una de las recetas más típicas en la gastronomía española. Lo mejor es que es fácil de preparar, muy económica y realmente sabrosa.
La dorada es uno de los pescados que tenemos la suerte de poder cocinar al horno de una forma sencilla y exquisita, ¿qué sería de nuestra gastronomía sin un plato tan espectacular como éste?
A nadie se le puede pasar por alto el estofado de pollo, un plato que siempre debemos tener en nuestro recetario para servir en nuestro día a día.
El guiso de pollo de la abuela es una receta que exige ser conocida y preparada por cualquier buen cocinero que se precie. ¡Un plato tradicional de siempre!
El bacalao al pil pil es una receta tradicional de la cocina vasca. ¿Os atrevéis a preparar una de las exquisiteces de la zona norte de España?
El arroz negro es otro de los platos tradicionales de arroz que se cocinan en España, y normalmente se acompaña con sepia. ¡Es muy fácil de hacer!
El contundente potaje de garbanzos con espinacas es uno de los platos clásicos de la gastronomía española. ¿Aún no lo sabes cocinar?
El pollo al disco es un plato perfecto para cocinar cuando nos juntamos con la familia. Aprende a cocinarlo con en su formato más tradicional.
La carne guisada es una receta de toda la vida, de aquellas que nos preparaban nuestras abuelas y madres de pequeños. ¡Ahora ha llegado de cocinarla nosotros!
El pollo en pepitoria es una preparación que no tiene desperdicio alguno, ¡está buenísimo! Es un guiso que todos debemos aprender a cocinar.
Cocina la brandada de bacalao si quieres probar uno de los aperitivos más famosos del País Vasco. No sólo es sencillo, sino que es un snack saludable.
Otro plato muy arraigado a nuestra tierra es la paella de pollo, que acompañado con unas verduras logra obtener un toque más que especial. ¿Lo preparamos?
Cocina paso a paso el conejo en salsa, un guiso muy típico de la cocina española con un sabor suave, pero muy agradable. ¿Quieres saber cómo se hace?
El caldo gallego es típico de Galicia, un plato de cuchara que no te puedes perder si visitas la zona. ¡Aunque lo mejor será saber prepararlo de primera mano!
Utiliza tu robot de cocina para preparar de la forma más fácil un pollo al ajillo en thermomix. No tendrás que preocuparte prácticamente por nada.