Fácil Rápida
Todos conocemos la salsa César, ya que es muy famosa por su acompañamiento en ensaladas. ¿Pero la sabes hacer? Es realmente sencilla, ¡y casera sabe mejor!
Salsa para pollo al horno
Información de la receta
- Para 4 comensales
- 212 Kcal. por porción
- 12 minutos
- Económica
- Fácil
- Rápida
- Ver receta
Receta de Salsa para pollo al horno
La salsa para pollo asado es una idea perfecta para un acompañamiento de gran sabor. Si bien puede variar, dependiendo de los gustos de los comensales, hoy os proponemos una idea fácil y rápida. Porque si ya el pollo al horno cuenta con bastante sabor, imagínate por un momento combinarlo con una salsa. ¡Gustará a todos los de la casa!
No es necesario ponernos a rebuscar esas recetas complicadas. Lo mejor es siempre optar por las más clásicas y las que siempre hacen que nuestra familia repita. Los sabores de siempre serán bastante aplaudidos gracias a esta salsa para pollo al horno. Seguro que a partir de ahora, ya no querrás otra cosa cuando cocines una carne tan especial como ésta.
Ingredientes para cocinar Salsa para pollo al horno
- 1 manojo pequeño de perejil
- 1 manojo pequeño de albahaca
- 200 gramos de mantequilla
- Una cucharadita de orégano
- 2 cebollinos picados
- 5 dientes de ajo machacados
- 3 cucharadas de vinagre de Jerez
- 1 cucharada de zumo de limón
- Sal
- Pimienta
Como preparar Salsa para pollo al horno
- Colocamos todos los ingredientes, menos la mantequilla, en una licuadora o procesador de alimentos.
- Cuando lo hayamos mezclado bien, es el momento de incorporar la mantequilla, que estará a temperatura ambiente.
- Seguimos licuando hasta formar una mezcla bastante cremosa.
- Justo en ese momento, la echaremos en un recipiente y lo podremos guardar en el frigorífico hasta el momento de servirla.
Consejos variados
- La salsa para acompañar pollo puede tener el toque picante. Para ello, le añadirás una pizca de pimentón en polvo.
- Puedes elaborarla con cierta antelación para tenerla preparada en el momento de consumirla.
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