La sopa de cebolla es un plato perfecto para superar el frío en invierno, y a la vez se trata de una receta muy contundente, al igual que saludable.
Recetas con cebolla
Sección de recetas con cebolla en abundancia. Las cebollas además de aportarnos vitaminas y minerales que luego comentaremos en detalle, es importante saber que son antisépticas y antibióticas, es decir, son como un medicamento natural.
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Propiedades y beneficios de la cebolla
- Buena contra los hongos (Fungicida). Comer cebolla puede ayudarnos a evitar la aparición de hongos en nuestra piel. En ambientes húmedos, por una mala higiene o simplemente por contagio nos pueden aparecer hongos en la piel, comer cebolla nos ayudará a mejorar.
- Mantiene las bacterias a raya. Al igual que con los hongos, consumir cebolla ayuda a eliminar las bacterias nocivas, ya habíamos avisado que es un medicamento natural.
- Antiinflamatoria. Por si fuera poco, consumir cebolla también nos ayudará a disminuir la inflamación de nuestras células. Un cuerpo inflamado nos puede llevar a contraer ciertas enfermedades como lupus, fibromialgia, enfermedad vascular... asi que nos conviene consumir cebolla para cuidarnos más.
- Diurética. Nos ayudará a prevenir la retención de líquidos y a vernos físicamente más saludables, sobretodo en las piernas que tienen tendencia a retener líquidos.
- Cabello más sano y prevención de caída. El contenido en azúfre de la cebolla mejorará nuestro cabello, crecerá con más fuerza y más saludable. Consumiéndola, evitaremos que se nos rompa el cabello y notaremos que aumenta en su largura.
- Buen aporte de minerales. La cebolla principalmente nos aporta azúfre, magnesio, calcio, fósforo y potasio.
- Aporte de vitaminas. Consumiéndola obtendremos vitamina C, E y B6, además de ácido fólico.
Si te gusta comer la cebolla cruda, que siempre aportará más vitaminas ya que las temperaturas destruyen muchas de sus vitaminas, puedes ayudarte de ácidos como el limón o el vinagre para hacerla menos fuerte. También funciona una maceración en aceite de oliva virgen extra.
56 Recetas fáciles de cebolla
- Sopa de cebollaFácil Económica
- Carne en salsa con ThermomixFácil Económica
Cocina una deliciosa carne en salsa con thermomix. En esta ocasión utilizaremos carne de ternera, aunque quedará bien también con la de cerdo.
- Crema o sopa crema de cebollaFácil Económica Rápida
Cocina paso a paso una sopa crema de cebolla y logra mantener una dieta saludable. Perfecta para las cenas o los días fríos de invierno.
- Tarta de cebolla y queso
Disfruta aprendiendo a cocinar una tarta de cebolla y queso, un esponjoso pastel que se te deshará en el paladar una vez lo pruebes.
- Sopa de cebolla thermomixFácil Económica
La thermomix también funciona a la perfección para hacer recetas de cocina como la sopa de cebolla. En menos de una hora tendrás un plato de cuchara espectacular.
- Sopa de verduras quema grasaPara AdelgazarFácil Económica Rápida
La popular preparación sopa de verduras adelgazante, cargada de antioxidantes y conocida como sopa quema grasa, una dieta light ideal.
- Calamares encebollados con ThermomixFácil Económica
Cocina unos calamares encebollados con thermomix y sorprende con una receta diferente a tus comensales. Más fácil y rico imposible.
- Fajitas mexicanas de polloFácil Económica Rápida
Te enseñamos como preparar unas auténticas fajitas mexicanas pero de pollo, una versión un poquito más saludable. Son una opción rápida ideal.
- Tarta de pollo y choclo
La tarta de pollo y choclo es una fantástica receta que podemos disfrutar en latinoamérica, ¡y en cualquier parte del mundo! Sólo necesitas aprenderla.
- Escabeche de polloFácil Económica
Si no has probado a cocinar el escabeche de pollo, tienes la oportunidad de hacerlo ahora paso a paso. Lo haremos al estilo original, el peruano.
- Sopa de champiñonesFácil Económica
Una sopa de champiñones para las noches lluviosas o, simplemente, para mantener la línea. Barata, rápida de hacer y deliciosa, ¿la cocinamos?
- Bacalao encebolladoPara AdelgazarFácil Económica
El bacalao encebollado es un plato no sólo delicioso, también bastante saludable. Aprende a prepararlo paso a paso y disfruta de una comida ligera.
- Espaguetis a la carbonaraFácil Económica Rápida
Un plato de pasta que encanta tanto a niños como adultos son los espaguetis carbonara, ¡además en media hora los puedes tener preparados!
- Pollo a la catalanaFácil Económica
El pollo a la catalana es una de esas recetas perfectas para cocinar cuando nos encontramos en Navidad, o cualquier fin de semana. ¿Quieres aprenderla?
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- Pollo en pepitoria en thermomixFácil Económica
¿Quieres sacar el máximo provecho a tu robot de cocina? Te enseñamos cómo preparar el pollo en pepitoria con thermomix, ¡una verdadera delicia!
- Arroz al horno
Os enseñamos cómo preparar el arroz al horno valenciano, un plato muy contundente y con un sabor espectacular. ¡Y no hay que ser un gran cocinillas!
- Ceviche de pescadoFácil Económica
Cuando las temperaturas son altas y lo único que nos apetece comer es algo fresco, un ceviche de pescado puede alegrarnos por lo menos el almuerzo o la cena. ¡Y se prepara en un momento!
- Carne guisada
La carne guisada es una receta de toda la vida, de aquellas que nos preparaban nuestras abuelas y madres de pequeños. ¡Ahora ha llegado de cocinarla nosotros!
- Crema de calabaza en thermomixPara AdelgazarFácil Económica
Cocina de una forma fácil la crema de calabaza en thermomix. Simplemente da las órdenes al robot de cocina y disfruta de una deliciosa crema de verduras.
- Mejillones a la marineraFácil Rápida
El mejor sabor del mar se encuentra en el marisco, siendo los mejillones a la marinera una buena prueba de ello. ¿Crees acaso que son difíciles de preparar?
- Ensalada camperaFácil Económica
La ensalada campera es el resultado de una gran combinación entre varios productos de la tierra. Es saludable y fácil de preparar. ¡Anímate a cocinar y disfruta de su sabor!
- Arroz verdeFácil Económica
Aunque estemos acostumbrados a cocinar lo tradicional, siempre podemos sorprender con un arroz verde. ¿Lo has probado a hacer? ¡Es de lo más saludable!
- Crema de puerrosPara AdelgazarFácil Económica Rápida
Una receta fácil, rápida y además muy saludable. Todo ello lo tiene la crema de puerros, que además es deliciosa. ¿Os apetece prepararla?
- Caldo de resFácil Económica
Los caldos, uno de esos platos de cuchara estrella para el invierno. Uno de ellos es el caldo de res, un aporte de vitaminas para estar con fuerza todo el día.
- Sopa de fideoFácil Económica
La clásica y típica sopa de fideo no podría faltar en nuestro recetario. Es ideal para aquellos que no sean tan cocinillas, ¡y se puede hacer de muchos modos!
- Cerdo en salsa agridulceFácil Rápida
Una de las recetas que más éxito tienen en los restaurantes chinos es sin duda el cerdo en salsa agridulce, ¿y por qué? ¡Pues porque está delicioso!
- Salpicón de res o terneraPara AdelgazarFácil
Contra el calor que mejor que un buen salpicón de res proteínas, vitaminas de los vegetales... ¿No quieres aprender como se hace?
- Sopa de arrozPara AdelgazarFácil Económica Rápida
Una receta sencilla como la sopa de arroz nos asegura un magnífico almuerzo con pocos ingredientes y sin la necesidad de realizar una elaborada preparación. ¿Te animas a cocinarla?
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- Ceviche de polloPara AdelgazarFácil Económica
El ceviche de pollo es una deliciosa receta proveniente del Perú que podemos hacer fácilmente en casa. ¡Los comensales se chuparán los dedos!
- Sopa de lentejasFácil Económica
La sopa de lentejas, una de las recetas de cuchara más extendida en la cocina española y mediterránea. ¿Aún no sabes prepararla? ¡Nosotros te enseñamos!
- Carrilleras de cerdo en salsaFácil
La carrillera de cerdo es un plato jugoso que nos permite disfrutar de una carne deliciosa. Además, gana enteros si como en esta ocasión la acompañamos con una salsa.
- WantánFácil
El Wantán es una empanadilla china, una receta realmente milenaria del país asiático. ¿Acaso piensas perderte probar este tipo de plato?
- Caldillo de congrioFácil
El caldillo de congrio es uno de los platos más conocidos de la gastronomía chilena. Es perfecto para ser tomado durante el invierno, y tiene un sabor que lo hace realmente característico.
- Crema de guisantesFácil Económica
Podemos cocinar una crema de guisantes si queremos disfrutar de las propiedades de las legumbres. Es un plato que además llena bastante.
- Merluza en salsa verde con la ThermomixFácil Económica
Cocina una merluza en salsa verde con la thermomix y disfruta de un plato con mucho sabor, tradicional y con una salsa perfecta para untar con pan.
- Pimientos verdes rellenos de carneFácil Económica Rápida
Los pimientos verdes rellenos son una buena variación para poder disfrutar de este tipo de hortaliza. En esta ocasión le echaremos carne dentro, ¡estad atentos!