Fácil
Un ingrediente como el pollo tiene multitud de combinaciones, todas igual de ricas y de intenso sabor. ¿Preparamos un pollo al vino blanco?
Recetas con vino
Te encuentras en la sección de recetas con vino, bien sea tinto o blanco, todas estas recetas se prepararán haciendo un buen uso de este para dar sabor. En el sur de Europa es muy típico dar sabor a nuestros platos utilizando el vino, España, Italia, y Francia son los mayores exportadores de vino en el mundo.
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Con el vino tinto es muy común encontrar platos preparados con carne, generalmente con cerdo, aunque también se puede encontrar platos con ternera. Por supuesto también se elaboran otro tipo de platos, como postres dulces del tipo Peras al vino, o bebidas exóticas como la sangría española.
Con el vino blanco lo más clásico es encontrar platos de salchichas al vino blanco, pollo en salsa de vino blanco o platos de champiñones, aunque como ocurre con el tinto, te encontrarás otro tipo de elaboraciones como mejillones, almejas, albóndigas, algún que otro cóctel y otras variedades más.
¿Por qué es beneficioso el vino en nuestra dieta?
Un poco de vino de vez en cuando es muy bueno para la salud, pero aún más si lo cocinamos, puesto que evaporamos el alcohol en el proceso. La uva nos aporta polifenoles, unos antioxidantes muy potentes que nos ayudan a envejecer mas lentamente, muy útiles para conservar la agilidad mental. Contribuye a acelerar el metabolismo, movilizando la quema de grasas, asi que es un buen aliado contra el sobrepeso. Ayuda a combatir la hipertensión y la diabetes, optimizando los niveles de insulina.
207 Recetas fáciles de vino
El pollo al vino es una clara muestra de que esta ave se puede cocinar de muchas formas, todas ellas muy ricas y con grandes variantes. ¿Te apetece cocinarlo?
Fácil Económica¿En qué casa española no se ha servido alguna vez el conejo al ajillo? Es un plato fácil de hacer y procede de nuestra gastronomía, ¡no nos puede faltar en el recetario!
Fácil EconómicaEl pollo al disco es un plato perfecto para cocinar cuando nos juntamos con la familia. Aprende a cocinarlo con en su formato más tradicional.
Las carrilleras de cerdo al vino tinto son una de esas recetas que asombran. Es la típica carne que se te deshace en la boca, ¿y la salsa? ¡un manjar!
Fácil RápidaEl solomillo al Oporto es uno de los platos que podría tener una gran cabida en las cenas navideñas. Fácil y rápido de hacer, jugoso y con un buen sabor. ¿Qué más quieres?
FácilLa dorada es uno de los pescados que tenemos la suerte de poder cocinar al horno de una forma sencilla y exquisita, ¿qué sería de nuestra gastronomía sin un plato tan espectacular como éste?
Las carrilleras de ternera estofadas al vino tinto son un plato con sabor, elegancia y un olor irresistible. ¿Quieres saber cómo prepararlas?
![Pollo al chilindrón]()
Fácil EconómicaPrepara pollo al chilindrón paso a paso y disfruta con uno de los platos de nuestra gastronomía que no pueden faltar sobre la mesa de casa.
![Salsa española]()
Fácil EconómicaPor así decirlo, la salsa española es un aderezo muy clásico de nuestra cocina que podemos hacer servir en muchos platos. ¡Ya va siendo hora de cocinarla!
![Escabeche de pescado]()
Fácil Económica RápidaUn escabeche de pescado es una receta fácil que se puede hacer con cualquier tipo de pescado. Disfruta de un plato con sabor fuerte y aromático.
![Caldillo de congrio]()
FácilEl caldillo de congrio es uno de los platos más conocidos de la gastronomía chilena. Es perfecto para ser tomado durante el invierno, y tiene un sabor que lo hace realmente característico.
![Salsa de vino tinto]()
FácilLa salsa al vino tinto es uno de los mejores aderezos para carnes como el solomillo o las carrilleras. Debes saber que prepararla es muy fácil, y ciertamente vale bastante la pena.
![Chorizo al vino]()
FácilConoce paso a paso como se elabora una receta tan sencilla como el chorizo al vino. ¡Un entrante perfecto y rápido de realizar!
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![Albóndigas en salsa]()
Las albóndigas en salsa son una de las recetas de cocina que nos recordarán a los platos de nuestros padres y abuelos. ¡Y ha llegado el momento para que las cocinemos nosotros!
![Pollo al ajillo]()
Fácil EconómicaEl pollo al ajillo es una de las recetas más típicas en la gastronomía española. Lo mejor es que es fácil de preparar, muy económica y realmente sabrosa.
![Salsa de vino blanco]()
Acompaña muchos de tus platos de carne y pescado con una sabrosa salsa de vino blanco. Te aseguramos que es el toque final a muchas de las recetas.
![Sopa de pescado]()
FácilLa sopa de pescado es uno de los platos a los que más mano le echamos durante la época de invierno. No sólo resguarda del frío, pues además es delicioso.
![Lubina al horno con patatas]()
FácilUna receta de pescado como la lubina al horno es perfecta para una buena y saludable cena. Además, es sencilla y rápida de preparar. ¿Te animas?
![Guiso de pollo]()
El guiso de pollo de la abuela es una receta que exige ser conocida y preparada por cualquier buen cocinero que se precie. ¡Un plato tradicional de siempre!
![Estofado de ternera al vino tinto]()
Prepara un estofado de ternera al vino tinto si tienes la intención de darle un toque original a tu guiso de carne. ¡Os aseguramos que ofrece un delicioso resultado!
![Risotto de calabacín]()
Fácil EconómicaUn arroz perfecto para personas vegetarianas es el risotto de calabacín, una receta muy cremosa y bastante ligera, además de fácil de preparar.
![Risotto de remolacha]()
Fácil EconómicaCocina paso a paso un risotto de remolacha y sorpréndete con el color y sabor de este cremoso plato. No tardarás más de media hora en prepararlo.
![Clericot con vino tinto]()
Fácil Rápida¿Vas a organizar una fiesta y quieres hacer algún brebaje en la ponchera? ¡Prepara un clericot con vino tinto, y a disfrutar de la velada!
![Redondo de ternera al horno]()
El redondo de ternera es una de las recetas que mejor pueden acompañar a las festividades como la Navidad o el Año Nuevo. ¡Es realmente delicioso!
![Calamares en su tinta]()
Podremos ver en muchas ocasiones los calamares en su tinta en una tapa de bar, ¿pero y si los queremos cocinar en casa? Tendríamos el aperitivo o plato perfecto, ¡no os lo perdáis!
![Mejillones a la marinera]()
Fácil RápidaEl mejor sabor del mar se encuentra en el marisco, siendo los mejillones a la marinera una buena prueba de ello. ¿Crees acaso que son difíciles de preparar?
![Risotto de pollo]()
Económica¿Quieres cocinar un risotto de pollo? Es una receta fácil, por lo que no necesitarás ser un cocinillas para obtener un buen plato.
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![Conejo en salsa]()
Fácil EconómicaCocina paso a paso el conejo en salsa, un guiso muy típico de la cocina española con un sabor suave, pero muy agradable. ¿Quieres saber cómo se hace?
![Carrilleras de cerdo en salsa]()
FácilLa carrillera de cerdo es un plato jugoso que nos permite disfrutar de una carne deliciosa. Además, gana enteros si como en esta ocasión la acompañamos con una salsa.
![Pollo al ajillo en Thermomix]()
Fácil EconómicaUtiliza tu robot de cocina para preparar de la forma más fácil un pollo al ajillo en thermomix. No tendrás que preocuparte prácticamente por nada.
![Risotto de verduras]()
FácilHacer un risotto con verduras es fácil, además de convertirse en un plato ejemplar para cualquier persona vegetariana. ¿Queréis aprender a hacerlo?
![Ternera a la jardinera]()
Los guisos son una parte importante de toda nuestra gastronomía, y no sólo están los que se centran en las carnes, ¡también hay muchos de verduras como el de ternera a la jardinera que están realmente buenos!
![Pollo con crema de leche o nata]()
Fácil EconómicaSi buscáis una receta sencilla y sabrosa, de esas que podéis terminar untando en pan, os aconsejamos el pollo con crema de leche o nata. ¡Está increíblemente jugoso!
![Contramuslos de pollo]()
FácilLos contramuslos de pollo son una receta fácil y atractiva para cocinar cualquier día de la semana. Aprende a prepararla paso a paso.
![Jamoncitos de pollo al horno]()
EconómicaVamos a usar unos muslos pequeños para cocinar los jamoncitos de pollo al horno, un plato asado que disfrutarás gracias a la jugosidad de la carne.
