Garbanzos con verduras thermomix

Garbanzos con verduras thermomix

Información de la receta

  • Para 5 comensales
  • 234 Kcal. por ración aproximadamente
  • 37 minutos
  • Primer Plato
  • Económica
  • Fácil
  • Ver receta

Receta de Garbanzos con verduras thermomix

Si tenéis a vuestra thermomix algo olvidada en el rincón de vuestra cocina, ya es hora de que vayáis recordando cómo se usa a través de la siguiente receta de garbanzos con verduras en thermomix que podréis preparar de una forma tan rápida como sencilla. La verdad que se trata de un potaje de lo más socorrido para todas aquellas personas que no les gusta cocinar o simplemente no tienen tiempo para hacerlo. 

Ingredientes para cocinar Garbanzos con verduras thermomix

  • 400 gramos de garbanzos cocidos (o dos botes enteros)
  • 2 zanahorias
  • 1 puerro
  • 60 ml de aceite de oliva
  • 1 litro de caldo de ave
  • 1 patata
  • 1 hoja de laurel

Como preparar Garbanzos con verduras thermomix

  1. En el vaso de la thermomix echamos las zanahorias y el puerro cortado junto el aceite de oliva.
  2. Trituraremos todo durante cinco segundos a velocidad cuatro.
  3. Preparamos las mariposas de las thermomix e introducimos todo el caldo de ave junto al laurel y las patatas troceadas. Programamos todo durante 20 minutos a temperatura varoma y velocidad cuchara.
  4. Tras esto, añadimos los dos botes de garbanzos bien escurridos para después programar durante para los próximos 12 minutos a la misma temperatura y velocidad.
  5. Vertemos todo en un recipiente grande y estos garbanzos con verduras en thermomix ya estarán listos para su degustación.

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