Patatas al microondas

Patatas al microondas

Información de la receta

  • Para 5 comensales
  • 153 Kcal. por ración aproximadamente
  • 13 minutos
  • Aperitivo / Tapa
  • Económica
  • Fácil
  • Rápida
  • Ver receta

Receta de Patatas al microondas

Hay recetas que son tan versátiles que conseguirán sacarnos de más de un apuro. Por ejemplo, unas patatas asadas al microondas. ¿Por qué decimos esto? Porque las podemos dar diferentes usos. Pueden ser un excelente entrante, prepararlas para una merienda o ser una perfecta guarnición para cualquier plato de carne o pescado. Pero no solo tiene estas ventajas, lo mejor de todo es que es un plato rápido y sencillo. Cuando hablamos de rapidez, lo hacemos menos de 15 minutos. Además, si seguimos uno de los consejos que encontraremos al final de la receta, apenas mancharemos.

Las patatas es uno de esos alimentos que podemos afirmar casi sin temor a equivocarnos que gustan a la mayoría de nosotros. Es cierto que a muchos nos encantan fritas, pero la receta que aprenderemos a preparar a continuación es una excelente alternativa, con un aporte calórico muy inferior. De esta forma podemos consumir este plato con más frecuencia. Seguro que estamos deseando aprender a preparar patatas al microondas, así que prestemos atención a todo lo que necesitamos. Como comprobaremos son todo ingredientes básicos y económicos.

Ingredientes para cocinar Patatas al microondas

  • 500 gramos de patatas
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Perejil

Como preparar Patatas al microondas

  1. Para empezar a preparar las patatas asadas en el microondas, hay que lavar con mucho cuidado las patatas. Podemos utilizar un cepillo para rascar la piel debajo del grifo para eliminar cualquier resto de suciedad.
  2. En un plato que se pueda introducir en el microondas ponemos las patatas y la introducimos sin tapar dentro del microondas. El tiempo de cocción depende de dos factores, el primero el tamaño de las patatas y el segundo la potencia de nuestro microondas, pero lo habitual es que se necesite entre 5 y 8 minutos.
    patatas asadas al microondas
  3. Cuando pase el tiempo, pinchamos con un cuchillo para comprobar si están blandas. Si es así, las sacamos del microondas.
    Para presentarlas retiramos la piel, y la cortamos en rodajas.
  4. Después les echamos por encima un chorrito de aceite, sal y perejil. Ya solo nos queda disfrutar de estas patatas que son tan rápidas y fáciles de preparar.

Consejos del chef

  • Las patatas las podemos acompañar de la salsa que más nos guste, como alioli, brava, barbacoa o ketchup. No echemos aceite y salvo en el primer caso, tampoco perejil. Cuidemos la cantidad de sal que añadimos, ya que las salsas tienen sal.
  • Las patatas podemos presentarlas en rodajas o partidas por la mitad sin pelar.
  • Cuando hayamos limpiado las patatas, por toda su superficie hacemos agujeros con ayuda de un tenedor. Esto es vital porque vamos a evitar que la patata explote en el interior del microondas.

Encontrarás más recetas relacionadas en...

o puedes utilizar la búsqueda

RecetasPollo al chilindrónEnsalada camperaTarta de queso sin hornoHummus

Otras recetas similares a Patatas al microondas