Fácil Económica
Aprende a preparar un postre tradicional de arroz con leche fácil y sencillo, te enseñaremos como se hace este delicioso postre en sencillos pasos (con fotos)
Arroz con leche lechera y carnation
Información de la receta
- 4 comensales
- 210 Kcal por ración aproximadamente
- 25 minutos aproximadamente
- Postre
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Receta de Arroz con leche lechera y carnation
El arroz con leche tiene muchas formas de ser preparado. Una de ellas es a la colombiana, y es que el arroz con lechera y carnation es una versión con un toque de sabor distinto y muy gustativo. Si os gusta realizar recetas de repostería, podríais sorprender gratamente a vuestros comensales con ella.
Quizás se trata de un postre bastante alto en calorías, ya que contiene leche evaporada y leche condensada, además del arroz, ¡pero siempre podemos permitirnos un lujo!
Ingredientes para cocinar Arroz con leche lechera y carnation
- Canela al gusto
- Una cucharadita de sal
- 390 g. de leche condensada
- Taza y media de carnation
- 10 tazas de agua
- Taza y media de arroz
Como preparar Arroz con leche lechera y carnation
- Colocamos el agua en una olla y la ponemos a fuego alto para que hierva, junto a la sal y la canela.
- Añadimos el arroz y cocemos a fuego lento hasta que se seque.
- Agregamos la leche y seguimos cocinando a fuego lento para que se seque, pero sin que se pegue.
- Una vez esté cocinado, vertimos el arroz en los cuencos y vertimos con canela, ¡ya estará listo para servir!
Si te ha gustado esta versión no dudes en probar la receta de arroz con leche más sencilla donde podrás aprender además sobre la historia de la receta.
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Menús con esta receta
Menú Light para 4
Menú de cazuela de pollo, lomo de cerdo en salsa agridulce y de postre arroz con leche lechera y carnation
![Cazuela de pollo]()
![Lomo de cerdo en salsa agridulce]()
![Arroz con leche lechera y carnation]()
- Primer Plato
- Segundo Plato
- Postre
De primer plato una cazuela de pollo acompañada por una variedad de verduras y guisada a fuego medio. Como segundo plato, un lomo de cerdo en salsa agridulce compuesta de vino dulce y vinagre para un sabor único. Finalmente y como postre, un arroz con leche con un sabor intenso gracias a la leche condensada y a la evaporada, que se termina con un suave toque a canela.Menú Light para 6
Menú de garbanzos con espinacas, pollo al limón y de postre arroz con leche lechera y carnation
![Garbanzos con espinacas]()
![Pollo al limón]()
![Arroz con leche lechera y carnation]()
- Primer Plato
- Segundo Plato
- Postre
El primer plato es un potaje de garbanzos con espinacas así como un sofrito de verduras, sin olvidarnos de la panceta, el chorizo y la morcilla que terminan este plato contundente. Para el segundo plato, unas pechugas de pollo al limón, rebozadas y marinadas en salsa de soja. Finalmente y como postre, un arroz con leche compuesto de leche condensada y que se termina espolvoreando un poco de canela.
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