Fácil
Te enseñamos como preparar un asado de manera fácil, un pollo al horno rostizado en casa, la receta de pollo con limón y patatas. ¿Te apetece?
Rollitos de pollo rellenos
Información de la receta
- Para 4 comensales
- 624 Kcal. por ración aproximadamente
- 25 minutos
- Segundo Plato
- Rápida
- Ver receta
Receta de Rollitos de pollo rellenos
Los rollitos son indudablemente una gran forma de hacer que los niños de la casa coman algo con ganas y que además, disfruten. En este sentido, a continuación os vamos a presentar los siguientes rollitos de pollo rellenos de jamón y queso que posiblemente algunos de vosotros todavía no habéis probado. Y la verdad que la siguiente receta es una gran forma de comenzar a probarlos ya que resultan muy fáciles de preparar si seguís todos nuestros pasos. Aunque antes de nada, necesitaréis apuntar los siguientes ingredientes.
Ingredientes para cocinar Rollitos de pollo rellenos
- 400 gramos de pechuga de pollo
- 200 gramos de lonchas de bacon ahumado
- 150 gramos de de jamón cocido
- 100 gramos de queso en lonchas a nuestra elección
- Aceite de oliva
- Pimienta
- Sal
Como preparar Rollitos de pollo rellenos
- Cortamos la pechuga de pollo en filetes muy finos que salpimentaremos a nuestro gusto. Sobre estos, añadimos una loncha de jamón ahumado junto a otra loncha de queso. Lo envolvemos todo sobre su mismo eje hasta conseguir un rollito.
- Cogemos estos rollitos y los volvemos a cubrir con las lonchas de bacon ahumado a las que pincharemos un palillo de dientes sobre la parte central
- Comenzamos a calentar en una sartén un poco de aceite para después añadir los rollitos de pollo y jamón hasta que queden bien doraditos por el exterior.
- Los metemos en un horno pre-calentado para finalmente gratinarlos durante 10 minutos 180º.
- Los sacamos con sumo cuidado y emplatamos.
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Menús con esta receta
Menú para 6
Menú de crema de brócoli, rollitos de pollo rellenos y de postre cheesecake de oreo sin horno
![Crema de brócoli]()
![Rollitos de pollo rellenos]()
![Cheesecake de oreo sin horno]()
- Primer Plato
- Segundo Plato
- Postre
Para el primer plato, una crema de brócoli con una textura suave gracias a que cuenta con leche, queso crema y un delicioso sofrito de cebolla y zanahoria. De segundo plato unos rollitos de pollo, rellenos de queso y jamón ahumado gratinados en el horno. Para el postre, una porción de cheesecake de Oreo sin horno, con base de galleta, relleno de queso crema, nata y gelatina.Menú Light para 2
Menú de ceviche de pescado, rollitos de pollo rellenos y de postre arroz con leche condensada
![Ceviche de pescado]()
![Rollitos de pollo rellenos]()
![Arroz con leche condensada]()
- Primer Plato
- Segundo Plato
- Postre
De primero, un ceviche de pescado blanco al que se le echa zumo de limón para poder cocerse sin fuego y que se acompaña de tomates, cebolla y jalapeño. Como segundo, unas pechugas de pollo enrolladas o rellenas de queso y jamón para cubrirse con lonchas de bacon. Para el postre, un arroz con leche condensada, un poco de nata y como no, el toque de canela.
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