Fácil
Te enseñamos como preparar un asado de manera fácil, un pollo al horno rostizado en casa, la receta de pollo con limón y patatas. ¿Te apetece?
Contramuslos al horno
Información de la receta
- Para 4 comensales
- 363 Kcal. por ración aproximadamente
- 1 hora
- Segundo Plato
- Económica
- Fácil
- Ver receta
Receta de Contramuslos al horno
Una buena receta para preparar un rico almuerzo durante la semana es el contramuslo de pollo al horno. Es un plato bastante práctico y fácil de elaborar, y puedes ocuparte de otras cosas mientras cocinas esta receta porque la mayoría del tiempo estará en el horno y no tendrás que pasar tanto tiempo preparándolo.
Ingredientes para cocinar Contramuslos al horno
- 4 contramuslos de pollo
- 6 patatas
- 2 cebollas
- 3 dientes de ajo
- Tomillo
- Aceite de oliva extra virgen
- 1 vaso de vino blanco
- Sal
- Pimienta
Como preparar Contramuslos al horno
- Pelamos las patatas y las ponemos a sancochar en agua hirviendo por unos minutos a fuego máximo, hasta que se ablanden un poco.
- Pre calentamos el horno a 180°.
- Picamos las cebollas en julianas y machacamos los dientes de ajo.
- Tomamos una bandeja para hornear, le chorreamos un poco de aceite de oliva extra virgen para engrasar y añadimos los ingredientes: los contramuslos de pollo, las patatas sancochadas, las cebollas, los dientes de ajo machacados, el tomillo, el vaso de vino blanco, otro poco de aceite de oliva y salpimentamos para llevarlo al horno.
- Horneamos por 50 minutos. A los 20 minutos le damos vuelta a las patatas y a los contramuslos de pollo.
- Dejamos reposar un poco y ya estarán listos para servir nuestros contramuslos al horno.
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