Cupcake en taza

Cupcake en taza

Información de la receta

  • Para 1 comensal
  • 292 Kcal. aproximadamente
  • 6 minutos
  • Postre
  • Económica
  • Fácil
  • Rápida
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Receta de Cupcake en taza

Si quieres preparar unos deliciosos cupcakes en muy poco tiempo y de forma sencilla, el cupcake en taza es la solución para ti. Esta receta de cupcakes de chocolate en taza no sólo es muy sencilla de hacer, sino que no te tomará ni siquiera 10 minutos prepararlos.

Ingredientes para cocinar Cupcake en taza

  • 1 huevo
  • 1 cucharada de aceite vegetal o de oliva
  • 2 cucharadas de leche líquida
  • 2 cucharadas de cacao en polvo o chocolate listo
  • 2 cucharadas llenas de azúcar
  • 2 cucharadas llenas de harina
  • 1 pizca de levadura

Como preparar Cupcake en taza

  1. Toma una taza de tamaño grande y añade el huevo, la leche líquida, el aceite vegetal, la azúcar y el cacao en polvo y mezcla bien todo.
  2. Luego añade la harina junto con la levadura, continúa mezclando hasta que no quede ningún grumo en la mezcla.
  3. Finalmente, toma la taza y llévala al microondas durante 2 minutos a máxima potencia.

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Menús con esta receta

  1. Menú Light para 4

    Menú de ensalada cesar, pechuga fileteada de pollo al horno y de postre cupcake en taza

    Ensalada cesarPechuga fileteada de pollo al hornoCupcake en taza
    De primero tomaremos una ensalada con una base de pollo en cama de lechuga. Todo ello, aderezado con una salsa César que está compuesta de ingredientes tan variados como el huevo, la anchoa o el queso. Como segundo plato vamos a tomar pechuga de pollo al horno con una cama de patatas como acompañante. Para el postre, un cupcake en taza que cuenta con un base de bizcocho y un ligero sabor a cacao.

  2. Menú para 4

    Menú de arroz con almejas y gambas, fajitas mexicanas de pollo y de postre cupcake en taza

    Arroz con almejas y gambasFajitas mexicanas de polloCupcake en taza
    Para el primer plato, un arroz con almejas y gambas que viene acompañado de gran sabor debido al sofrito de pimiento, ajo y cebolla. El segundo plato está compuesto por unas tiras de pollo, acompañado de verdura, salsa guacamole y envuelto todo ello en unas tortillas de maíz para disfrutar de las fajitas mexicanas. Para el postre, un cupcake o bizcocho en taza con sabor a intenso chocolate.

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