Te mostramos paso a paso la receta original de cupcakes, bien fáciles de hacer. Unos cupcakes básicos, muy baratos, sencillos pero deliciosos.
Cupcakes del América
Información de la receta
- Da para 20 cupcakes
- 260 Kcal. por porción aproximadamente
- 30 minutos
- Postre
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Receta de Cupcakes del América
Los cupcakes son uno postre más deliciosos de todos en cualquier versión. Son ideales para compartir una rica merienda o para comer de postre en una reunión familiar.
Pero hoy en día están más de moda que nunca los arreglos de Cupcakes para sorpresas, es por eso que os voy a enseñar a preparar mi receta especial de cupcakes del América con la cual sorprenderéis a todo el mundo.
Ingredientes para cocinar Cupcakes del América
- 6 huevos
- 1 y ½ tazas de harina
- 1 y ¼ barras de mantequilla sin sal
- 1 y ¼ de cucharaditas de polvo para hornear
- 1 pizca de sal
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 1 paquete de queso crema
- Colorante amarillo y azul comestibles
- 1 taza de azúcar glass
- 2 tazas de azúcar en grano
- 1 y ¼ tazas de leche
Como preparar Cupcakes del América
- Lo primero que haremos será precalentar el horno a 180 °C.
- Una vez listo comenzaremos colocando la harina, el polvo para hornear y la sal en un cuenco. Reservamos.
- Aparte colocamos el azúcar y la mantequilla en el bowl de la batidora eléctrica y comenzamos a batir hasta que se forme una mezcla homogénea. A ella le agregaremos los huevos uno a uno batiendo.
- Luego comenzaremos a agregar la leche y la harina hasta que nos dé una mezcla espesa.
- La misma la agregaremos en los capacillos y hornearemos 20 minutos. Sacamos y dejamos que enfríen.
- Mientras tanto, colocamos en un bol para batir el queso crema, el azúcar glas y la esencia de vainilla.
- Batimos hasta formar una mezcla y cuando esté lista, la separamos en dos envases diferentes.
- A uno de ellos agregaremos una gota de colorante azul y a la otra una de colorante amarillo para que se tiñan. Luego decoraremos cada cupcake con un color diferente.
- También podemos usar fondant de distintos colores para crear el escudo y el nombre del América, ¡no es muy difícil!
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