Macarrones con pollo

Macarrones con pollo

Información de la receta

  • Para 4 comensales
  • 357 Kcal. por ración aproximadamente
  • 35 minutos
  • Primer Plato
  • Económica
  • Fácil
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Receta de Macarrones con pollo

Un plato sencillo y rápido son sin duda, los macarrones con pollo. Porque la pasta siempre se convierte en esa opción perfecta para una comida o cena suculenta. Un plato muy completo ya que hablamos de los carbohidratos de los macarrones, pero también de la carne de pollo que siempre nos suma su valor nutricional y sus pocas calorías.

Cuando pensamos en un plato para toda la familia, los macarrones con pollo se llevan el primer premio. Ya que es uno de los que siempre nos acompañan a lo largo de la semana. Con él en la mesa, nunca veremos caras largas, lo que nos sumará bastante puntos ante las personas que más queremos. Si no tienes demasiado tiempo ni ganas de estar en la cocina, entonces apunta esta receta.

Ingredientes para cocinar Macarrones con pollo

  • 400 gramos de macarrones
  • 2 pechugas de pollo
  • 1 cebolla
  • 3 dientes de ajos
  • 450 gramos de tomate frito
  • Orégano
  • Aceite
  • Sal
  • Pimienta

Como preparar Macarrones con pollo

  1. Ponemos al fuego una olla con agua, un chorrito de aceite y sal. Cuando hierva, añadimos los macarrones y los dejamos cocer hasta que estén al dente.
  2. Mientras se va haciendo la pasta, pelamos y picamos el ajo y la cebolla.
  3. Los echamos en una sartén con un poco de aceite y dejaremos cocinar hasta que la cebolla esté transparente.
  4. En ese momento, añadiremos las pechugas de pollo salpimentadas. Las dejaremos a fuego medio hasta que estén doradas.
  5. Incorporamos el tomate y un poco de orégano, le damos una vuelta y esperamos que se cueza todo unos 15 minutos más.
    macarrones con pollo
  6. Ahora es el momento de escurrir los macarrones e incorporarlos con el pollo.
  7. Le damos un par de vueltas y dejaremos unos cinco minutos para que tomen sabor.

Consejos

  • Siempre puedes añadir otras especias en lugar del orégano. Los macarrones con pollo admiten otras opciones como el tomillo o el romero.
  • A la hora de servirlo, puedes añadirle un poco de queso rallado a cada plato.