![Sopa de lentejas](/images/100/173/sopa-de-lentejas-thumb255.jpg)
La sopa de lentejas, una de las recetas de cuchara más extendida en la cocina española y mediterránea. ¿Aún no sabes prepararla? ¡Nosotros te enseñamos!
Si tienes una Thermomix, no hay excusa para no comer bien. No solo sirve para elaborar salsas de concurso y postres espectaculares, también se puede emplear para cocinar platos tradicionales, por ejemplo, unas deliciosas lentejas con chorizo en Thermomix. Esta receta es de las sencillas, apenas tiene pasos. Además, se utilizan ingredientes muy comunes y económicos, con lo que no tendrás que hacer un gran desembolso ni quedarte con sobras de cosas, que no sepas luego qué hacer con ellas.
Aunque tiene algunos productos cárnicos, de los que no se debe abusar, el plato es sano y perfecto para los niños y las personas con una importante actividad física. Las lentejas aportan mucha fibra y también son ricas en minerales, como el hierro, el zinc, el magnesio, el sodio, el potasio o el calcio. También tienen vitaminas del tipo A, B y E. En los fríos días de invierno se agradecerá tener un plato de cuchara como este, al estilo tradicional y acompañado de un rico pan de pueblo recién hecho. Presta atención a cómo preparar estas lentejas estofadas en la Thermomix.
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Cocinar unas lentejas en olla gm es lo más fácil del mundo. Este robot de cocina sólo te pedirá que añadas los ingredientes, ¡y ya está!
Refréscate durante el verano con una ensalada de lentejas y atún. Un gran aporte en hierro y carbohidratos que tendrás preparado en 15 minutos.
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