Espaguetis con atún

Espaguetis con atún

Información de la receta

  • Para 5 personas
  • 298 Kcal. por ración aproximadamente
  • 25 minutos
  • Primer Plato
  • Económica
  • Fácil
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Receta de Espaguetis con atún

Hay recetas que son verdaderamente fáciles y que una vez que aprendemos a hacerlas, formarán parte de nuestro menú semanal de forma habitual. Una de ellas es sin duda los espaguetis con atún y tomate. Es un plato sencillo, lo que no está reñido con que esté muy rico. Una ventaja indudable es que este plato gustará a todo la familia, especialmente a los más pequeños de la casa.

Si no hemos dejado nada preparado para la comida, la receta de espaguetis con atún es perfecta para comer un plato elaborado, y no tener que recurrir a precocinados. En unos 15 minutos desde que nos ponemos a cocinar tendremos lista la comida. Por cierto, puede ser un plato principal sin necesidad de acompañarlo de nada más, pero si queremos que sea todavía más completo podemos preparar una ensalada. Seguro que estamos deseando aprender a preparar los spaghetti con atún, así que empezamos ya repasando lo que necesitamos.

Ingredientes para cocinar Espaguetis con atún

  • 200 gramos de espaguetis
  • 200 gramos de salsa de tomate
  • 2 latas de atún en aceite de oliva
  • 10 aceitunas
  • 1 cebolla pequeña
  • 1 dientes de ajo
  • Aceite
  • Albahaca al gusto
  • Orégano seco al gusto
  • Sal

Como preparar Espaguetis con atún

  1. El primer paso para preparar unos spaghetti con atún es poner una olla con agua al fuego a la que debemos añadir una cucharada de sal. Cuando rompa a hervir el agua echamos la pasta. Cocinamos durante unos 10 minutos, o el tiempo que indique el envase. Después escurrimos y reservamos.
    spaghetti con atún
  2. Mientras se cuece la pasta, lavamos, pelamos y cortamos en trocitos pequeños tanto el ajo como la cebolla.
  3. En una sartén al fuego con un poco de aceite ponemos el ajo y la cebolla. Cuando la cebolla esté hecha, retiramos la sartén del fuego y reservamos.
  4. Abrimos las dos latas de atún, quitamos el aceite y desmenuzado lo añadimos a la sartén.
  5. Abrimos la lata de aceitunas, quitamos el líquido y las cortamos en láminas. Las incorporamos también a la sartén.
  6. Añadimos la salsa de tomate y calentamos la sartén de nuevo al fuego.
  7. Cuando esté caliente, añadimos albahaca y orégano al gusto.
  8. Servimos la pasta en platos individuales y echamos la salsa por encima. Solo nos queda disfrutar de este plato tan rico.

Consejos variados

  • Una de las máximas que existe en la cocina es que la pasta no espere por la salsa. Si vemos que en el tiempo de cocción no vamos a poder preparar la salsa, que es perfectamente posible, cambiemos el orden de la receta.
  • Por supuesto, a la hora de elaborar esta receta podemos utilizar otro tipo de pasta, como macarrones o tallarines, o cualquier otra clase.
  • Si lo deseamos, podemos acompañar el plato de pasta de queso rallado. También hay quien echa a la salsa un poco de crema de leche para que quede más suave.