Cocinar un brownie en thermomix no es una tarea nada complicada. Simplemente necesitaremos los ingredientes para luego seguir los pasos correctamente.
Brownies con cocoa
Información de la receta
- Para 5 comensales
- 453 Kcal. por ración aproximadamente
- 40 minutos
- Postre
- Económica
- Fácil
- Ver receta
Receta de Brownies con cocoa
Los brownies con cocoa son uno de los postres con más popularidad del momento. Son realmente deliciosos y se pueden acompañar con helado, con una taza de café o hasta con un té. Es mucho más rico preparar brownie en casa con cacao puro en polvo en vez de chocolate, que quizás es más habitual, porque se concentran más los sabores.
Ingredientes para cocinar Brownies con cocoa
- 150 gr de cacao en polvo
- 150 gr de mantequilla
- 1 taza de azúcar
- 2 huevos batidos
- Agua
- ½ taza de harina
Como preparar Brownies con cocoa
- Disolvemos el cacao en polvo en un poco de agua y revolvemos. Reservamos.
- Tomamos una olla y derretimos la mantequilla. Cuando esté fundida le agregamos el azúcar. Revolvemos y agregamos los huevos batidos, el cacao en polvo y la harina. Batimos con una batidora hasta que la masa espese.
- Agarramos una bandeja y la engrasamos con un poco de mantequilla y luego espolvoreamos un poco de harina. Luego, le incorporamos la mezcla de cacao.
- Prendemos el horno a 180° y horneamos el brownie por unos 25 minutos.
- Lo sacamos del horno y servimos bien caliente. ¡A disfrutar de nuestros deliciosos brownies con cacao puro en polvo!
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