Menús que contienen la receta Bacalao a la plancha
Menú XL para 3
Menú de risotto con queso tradicional, bacalao a la plancha y de postre cupcakes de mickey y minnie mouse
- Primer Plato
- Segundo Plato
- Postre
El primer plato está compuesto de una receta básica e italiana. Se trata del risotto de queso, que nos deja un sabor intenso gracias al sofrito y cremoso por el queso. El segundo plato es bacalao a la plancha, hecho a la sartén con ajo. Para el postre, unos cupcakes de Minnie Mouse, compuestos por un dulce bizcocho y cubiertos por una decoración con galletas Oreo, nata y fresas.Menú Light para 4
Menú de sopa china de pollo y verduras, bacalao a la plancha y de postre waffles belgas
Como primer plato, una sopa china con pollo, fideos y verduras variadas, con base de salsa de soja y un toque de pimienta. Para el segundo plato, un bacalao a la plancha hecho con un poco de aceite de oliva y ajos. Finalmente y como postre, unos gofres belgas también conocidos como waffles, que es una masa dulce a la que se le puede acompañar de fruta así como siropes variados o bien, nata.Menú Light para 6
Menú de crema de brócoli, bacalao a la plancha y de postre crema catalana
El primer plato es una crema de brócoli, con un sofrito de cebolla y zanahoria para intensificar el sabor y una gran cremosidad gracias a la leche y al queso crema. Como segundo, un bacalao a la plancha con un poco de aceite de oliva y ajo. Para el postre, una crema catalana tradicional, servida en cuencos y con azúcar caramelizada en la superficie.Menú Light para 4
Menú de tartar de salmón y aguacate, bacalao a la plancha y de postre crema volteada peruana
- Primer Plato
- Segundo Plato
- Postre
El primero plato es un tartar de salmón, con aguacate, tomates, anchoas y zumo de limón, regado por un poco de aceite de oliva y que se termina con especias. Como segundo plato, un bacalao hecho a la plancha para el que solo se necesita un poco de aceite de oliva y ajos. Finalmente y como postre, una crema volteada peruana hecha con leche condensada, evaporada y un toque de vainilla.