Fácil Económica Rápida
Aprenderás a como preparar un hummus árabe como dios manda, la receta original de crema de garbanzos con su salsa Tahini, una preparación fácil que haremos de forma casera.
Chorizo al vino blanco
Información de la receta
- Para 3 comensales
- 423 Kcal. por ración aproximadamente
- 17 minutos
- Aperitivo / Tapa
- Económica
- Fácil
- Ver receta
Receta de Chorizo al vino blanco
Muchas veces nos comemos demasiado el coco a la hora de ofrecer un entrante de lo más original a nuestros invitados. Sin embargo, a veces no caemos en la cuenta que lo simple es a veces lo que está más bueno. Por esta razón, si os habéis quedado sin ideas, os animamos a que le deis una oportunidad a la siguiente receta de chorizo al vino blanco que resulta muy fácil y rápida de preparar. Así que no busquéis más excusas e id buscando lápiz y papel para apuntar los pasos que os vamos a describir a continuación.
Ingredientes para cocinar Chorizo al vino blanco
- 5-6 chorizos frescos
- 1 hojita de laurel
- 250 ml de vino blanco para cocinar
- 250 ml de agua
Como preparar Chorizo al vino blanco
- En primer lugar comenzaremos pinchando todos los chorizos para que no se revienten al entrar en contacto con el calor.
- Los ponemos dentro de un cazo de barro que llenaremos con todo el vino y el agua.
- Añadimos la hoja de laurel y subimos el fuego. Dejaremos que se cocinen durante 15 minutos para que se doren bien por todas las partes.
- Retiramos los chorizos del fuego y le damos un arreón final al fuego para que así se produzca más salsa.
- Finalmente, solo queda emplatar los chorizos y echarles finalmente la salsa restante que haya quedado en la sartén.
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