La gelatina con frutas es uno de los postres más fáciles que podemos cocinar hoy en día. Además, visualmente llaman mucho la atención
Gelatina de zanahoria y piña
Información de la receta
- Para 12 comensales
- 165 Kcal. por ración aproximadamente
- 30 minutos ( 2 horas de reposo)
- Postre
- Económica
- Fácil
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Receta de Gelatina de zanahoria y piña
La gelatina de zanahoria y piña es un postre delicioso y nutritivo. Le encanta a grandes y chicos y es ideal para las meriendas. Si deseas deleitarte con un postre fuera de lo común, no dudes en aprender a preparar esta rica y sencilla receta. Gracias a su cremoso sabor y la perfecta combinación de ingredientes, la gelatina de zanahoria y piña es totalmente especial. Consiente a tu familia y amistades con este manjar de dioses.
Ingredientes para cocinar Gelatina de zanahoria y piña
- 3 cucharadas de grenetina en polvo
- ½ taza de agua fría
- 2 tazas de zanahorias ralladas
- 1 paquete de queso crema
- ½ lata de leche condensada
- 2 ½ tazas de leche evaporada
- 1 ½ cucharadita de esencia de vainilla
- ½ taza de nuez picada
- ½ taza de piña en almíbar
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 cucharada de ralladura de naranja
Como preparar Gelatina de zanahoria y piña
- Humedecemos la grenetina en el agua, una vez hidratada, derretimos en el microondas por lapsos de 10 segundos hasta que no queden grumos.
- Ponemos en la licuadora el queso crema, la leche condensada, la leche evaporada, la esencia de vainilla y la canela.
- Agregamos la grenetina derretida con la licuadora encendida.
- Derramamos la mezcla en un tazón y agregamos las zanahorias, la ralladura de naranja, la nuez y las piñas.
- Untamos con aceite vegetal un molde para gelatina y agregamos la mezcla.
- Refrigeramos por al menos 2 horas o por toda la noche.
- Desmoldamos y servimos.
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