Fácil
Te enseñamos como preparar un asado de manera fácil, un pollo al horno rostizado en casa, la receta de pollo con limón y patatas. ¿Te apetece?
Paté de pollo casero
Información de la receta
- Para 4 comensales
- 85 Kcal. por ración aproximadamente
- 130 minutos (10 min de preparación 120 de refrigeración)
- Aperitivo / Tapa
- Económica
- Fácil
- Ver receta
Receta de Paté de pollo casero
El paté se ha convertido sin lugar a dudas en uno de los entrantes estrellas de cualquier reunión. Resulta muy sencillo de preparar y encima queda delicioso a la hora de untarlo en pan o crackers. En este sentido, nos ha parecido interesante compartir con todos vosotros la siguiente receta de paté de pollo casero. ¡Es perfecto también para la merienda de los niños!
Ingredientes para cocinar Paté de pollo casero
- 1 pechuga de pollo cocida
- ½ taza de leche evaporada
- 100 gramos de cebolla picada
- 2 cucharadas de mantequilla
- 100 ml de caldo de ave
- Sal
- Pimienta
Como preparar Paté de pollo casero
- En un vaso de batidora introducimos todo el pollo troceado junto al resto de ingredientes menos el caldo de ave. Lo trituramos todo hasta conseguir una pasta homogénea.
- A continuación agregamos un par de cucharadas de caldo de ave hasta conseguir una textura más espesa y pastosa. Salpimentamos a nuestro gusto.
- Pasamos esta mezcla en un recipiente más pequeño que cubriremos con un film de plástico.
- Lo introducimos todo en el frigorífico durante dos horas para que consiga más consistencia.
- Finalmente, los acompañamos de unos crackers y un cuchillo para untar.
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